Oferta
- Przepisy kuchni arabskiej(78)
- Chleb, khobez, pita, pieczywo(5)
- Dania gotowe(72)
- Przyprawy sypkie(102)
- Przyprawy pozostałe(50)
- Nabiał(46)
- Wędliny halal(38)
- Warzywa konserwowe(54)
- Warzywa suszone(14)
- Kawa i herbata(75)
- Ciasta i ciasteczka(23)
- Chałwa, pismaniye, tahini(26)
- Dżemy i konfitury(15)
- Desery(24)
- Słodkości pozostałe(50)
- Pasty owocowe i melasy(13)
- Oliwki(19)
- Oliwa(3)
- Kasze i ryż(32)
- Soki i napoje(35)
- Suszone owoce, orzechy(33)
- Akcesoria kuchenne(84)
- Dla gastronomii(40)
- Dla ciała(3)
- Nowości
- Promocje
Wysyłamy do paczkomatów!
Google translate
Promocje
Bestsellery
>PRZEPIS< Bułeczki z melasą i mahlep
Bułeczki z ciasta drożdżowego z dodatkiem melasy z morwy i przyprawy mahlep. Na wierzchu oczywiście sezam :) Poza tym w bułkach wylądowały ziarna słonecznika i nieco otrąb pszennych. Smak takiego pieczywa, z orientalnym dodatkiem, jest bardzo oryginalny. Warto wypróbować.
Dostępność: Smacznego :)
Mahlep (mahaleb), ziarna wiśni wonnej, 50 g
Przyprawa pochodząca z ziaren wiśni wonnej. W kuchni bliskowschodniej i tureckiej stosowana przede wszystkim do wypieków i wyrobów cukierniczych dla wyostrzenia ich smaku. Intensywny smak, pomiędzy gorzkimi migdałami a wiśniami.
Dostępność: dostępny
Mahlep (mahaleb), zmielone ziarna wiśni wonnej, 50 g
Przyprawa pochodząca ze zmielonych ziaren wiśni wonnej. W kuchni bliskowschodniej i tureckiej stosowana przede wszystkim do wypieków i wyrobów cukierniczych dla wyostrzenia ich smaku. Intensywny smak, pomiędzy gorzkimi migdałami a wiśniami.
Dostępność: dostępny
>PRZEPIS< Maamoul (mamul, maamoul) - arabskie ciasteczka z nadzieniem
Ciasteczko ma'amoul - ciasteczko symbol. Otwartości, pojednania, ekumenizmu. Tradycyjnie pieczone w czasie Ramadanu przez Muzułmanów, na Wielkanoc przez Chrześcijan, na Święto Pesach przez społeczność żydowską. Do ich przygotowania potrzebna jest tradycyjna foremka taabeh, ręcznie wykonana z drewna. Zwyczajowo gospodynie przygotowują trzy rodzaje ciasteczek z różnymi nadzieniami. Z pastą z daktyli, z orzechami włoskimi, z orzechami pistacjowymi. Każdy rodzaj ciasteczka ma inny kształt.
Dostępność: Smacznego :)
>PRZEPIS< Bułeczki drożdżowe z przyprawą kaak
Ka'ak to tradycyjne ciasto bliskowschodnie ("ka'ak" to po arabsku "ciasto"), które występuje w kilku odmianach - są paluchy kaak, oponki kaak czy takie niewielki kuleczki. Te ciasteczka z ciasta drożdżowego są bardzo popularne w czasie Ramadanu ale i na codzień zajadane z apetytem, przez dorosłych (do herbaty) i dzieci (do kubka mleka).
Dostępność: Smacznego :)
Inni klienci kupili również
Newsletter - zapisz się! Weź 5% rabatu.