Zatar (Zaatar) Al Salam, 500 gr

Za'atar to jeden z najważniejszych składników kuchni arabskie. To również bardzo dobry dodatek do dań gotowanych. Oddaje wyraźny smak tymianku, i orzeźwiającą nutę sumaku. Kurczak z za'atarem to bardzo smaczny pomysł na dość szybkie danie z drobiu - rodzaj potrawki, z dodatkiem warzyw, zapieczone w piekarniku. Po pokrojeniu składników robi się samo ;)

Bogata mieszkanka na sposób syryjski z Alppo, na bazie tymianku z dodatkiem kolendry, sezamu, kopru włoskiego, anyżu, sumaku, orzechów i nasion słonecznika.

Makdous - malutkie bakłażany nadziewane orzechami włoskimi z papryką i czosnkiem, w zalewie z oleju słonecznikowego. Przekąska typowo arabska.

W tym daniu gotowym okra jest w sosie pomidorowym z dodatkiem cebuli, czosnku, oleju słonecznikowego i przypraw.

Olej z czarnuszki. 100% czysty, tłoczony na zimno. Bez dodatków chemicznych i konserwujących. Produkt niemieckiego producenta, wyprodukowany wg oryginalnej egipskiej procedury z zachowaniem wysokich europejskich standardów. 

Nigella Sativa (znana jako czarny kminek egipski lub czarnuszka) nazywana jest "złotem faraonów". Od wieków wykorzystywana ze względu na szerokie właściwości lecznicze. Szczegóły w opisie produktu.

Pyszne papryczki lekko ostre w zalewie konserwowej lekko kwaśnej. 

Salami z indyka w plastrach, w opakowaniu hermetycznym. Produkt halal.

Zaatar - mieszkanka ziół na sposób palestyński, na bazie tymianku z dodatkiem sumaku, sezamu, palonej pszenicy, soli.

Gotowe danie z gotowanego bobiku z dodatkiem cieciorki. Receptura palestyńska - na ostro, z chili. 

Mieszanka gotowa do przygotowania pysznych kotlecików z cieciorki.

Mieszanka gotowa do przygotowania pysznych kotlecików z cieciorki. Pakiet składający się z dwóch opakowań mieszanki a 175 g + mała forma do robienia falafela.

Gotowe danie do podawania na ciepło. Doskonałe, sycące danie. Często podawane na śniadanie z sałatką z pomidorów, oliwą.

Doskonała pasta paprykowo-warzywna. Pikantna, z zawartością papryczek peperoni. Smaczny dodatek do kanapek, zapiekanek, do zimnych mięs i wędlin.

Gotowe danie z gotowanego bobiku, na ostro, z dodatkiem chili. 

Gotowany bobik wg receptury syryjskiej, z dodatkiem kuminu. Baza do przygotowania dań, np. Foul Medammas - podawany na ciepło bób doprawiony oliwą, sokiem z cytryny, czosnkiem. 

Ciecierzyca, groch włoski, gotowana, w puszce 400 g. Doskonała baza do dań, np. do falafela - kotlecików z cieciorki.

Bardzo cienkie płaty ciasta będące bazą i składnikiem wielu dań w kuchni bliskowschodniej. Przekładane orzechami, pistacjami, serami - jeden składnik pozwalający na przygotowanie wielu odmian pysznych dań i deserów. Przechowywanie w warunkach chłodniczych. Produkt świeży dostępny w każdy wtorek, wysyłka w środę lub w czwartek, polecamy kurierem.

Cienkie płaty ciasta do przygotowania bliskowschodnich dań. W opakowaniu 24 duże trójkątne płaty o przekątnej 28 cm. Produkt świeży dostępny w każdy wtorek, wysyłka w środę lub w czwartek, polecamy kurierem.

Baba ghanoush, baba gannoush, baba ghannoush, baba ghannouj lub baba ghannoug (arab. بابا غنوج) Pasta z pieczonych bakłażanów z dodatkiem sezamu. Gotowe danie, które może być doprawione do smaku sokiem z cytryny, czosnkiem, oliwą z oliwek. Przepis na przygotowanie pysznej pasty w produktach powiązanych.

Gotowany bób służący jako baza do przygotowania dań, np. Foul Medammas - podawany na ciepło bób doprawiony oliwą, sokiem z cytryny, czosnkiem. Receptura egipska z dodatkiem kminu rzymskiego imbiru i chilli.

Tradycyjne dnie - liście winogron faszerowane ryżem z przyprawami.

Kiełbasa drobiowa z mięsa indyka. Produkt halal w opakowaniu hermetycznym. Na kanapki, jako przekąska.

Gotowany bobik służący jako baza do przygotowania dań, np. Foul Medammas - podawany na ciepło bób doprawiony oliwą, sokiem z cytryny, czosnkiem. Neutralna receptura, produkt uznanej firmy Durra

Baba ganoush (arab. بابا غنوج) Pasta z pieczonych bakłażanów z dodatkiem tahini. Gotowe danie, które może być doprawione do smaku sokiem z cytryny, czosnkiem, oliwą z oliwek. Uznana firma Durra gwarantuje najlepszą jakość produktu.

Dip ze zmiażdżonej ostrej papryki czerwonej z ziarenkami.  

Ketchup pomidorowy łagodny, z wyraźną nutą przypraw, lekko kwaskowy, o nieco dymnym smaku.

Konserwowane serca karczochów w słono-kwaśnej zalewie.

Kule z białego delikatnego sera wytworzonego z jogurtu, z dodatkiem tymianku, zanurzone w oliwie.

Kule z białego delikatnego sera wytworzonego z jogurtu, z dodatkiem mięty, zanurzone w oliwie.

Przyprawa w krajach arabskich dodawana do wielu potraw, ale używana również jako dodatek do pieczywa arabskiego (np. z oliwą lub masłem). Mieszkanka ziołowa na bazie tymianku i sezamu.