Suszone limetki, loumi, 50 g

Loumi, suszone limetki (Loomi, Lumi) jest przyprawą używaną w dań Bliskiego Wschodu. Loumi są zwykle używane w daniach z roślin strączkowych, zupach, w daniach z owoców morza lub mięsa, również do ryżu. Przed dodaniem do potrawy się je rozgniata. Po ugotowaniu stają się miękkie i jadalne. 

Daktyle na jeden kęs - tak określana jest odmiana daktyli Lulu - niewielkie owoce i sferycznym kształcie i pomarszczonej skórce. Owoce mają ciemną barwę i przyjemny smak umiarkowanej słodyczy.

Suszone daktyle z pestką. Mięsiste owoce egzotyczne pyszne jako przekąska czy dostatek do wypieków i potraw. Na tacce z wygodną szpatułką.

Świeże, aromatyczne daktyle odmiany Deglet Nour prosto z Tunezji ze zbioru z ostatniego roku. Miękkie i soczyste, średnio słodkie. Sortowane, luzem, z pestką. Pyszna, zdrowa przekąska. Doskonały dodatek do deserów i ciast.

Zastrzyk energii. Bez środków konserwujących.

Orzechy nerkowca łuskane, niesolone. Orzechy stosowane w bliskowschodnich wypiekach ale również jako prażony dodatek do dań. Smaczne również jako przekąska.  

Małe pestki melona prażone i solone.

Łuskane pestki dyni 100 g. Doskonały dodatek do sałatek, do wypieków, do zapiekanek. Lub jako przegryzka.

Orzechy pistacjowe łuskane, niesolone. Dodatek nieodzowny w wielu arabskich wypiekach. Smaczne również jako niskokoloryczna przekąska.  

Orzechy pistacjowe łuskane, niesolone. Dodatek nieodzowny w wielu arabskich wypiekach. Smaczne również jako niskokoloryczna przekąska.  

Woda z kwiatów pomarańczy to doskonały dodatek do napojów, ciast, ponczu, deserów i oczywiście dań kuchni orientalnej. Jest również wykorzystywana w kosmetyce jako doskonałej jakości naturalny tonik.

Ostra pasta z papryczek chilli z dodatkiem przypraw. Wyraźnie wyczuwalny smak papryki. Puszka 135 g.

Ostra pasta z papryczek chilli z dodatkiem przypraw. 

Mastyks to miękka, aromatyczna żywica naturalna, która znajduje zastosowanie w produkcji likierów (Mastichato), deserów, napojów orzeźwiających, gum do żucia, słodyczy, lodów, pieczywa a nawet sera. W niektórych deserach, jak dżemy lub ciasta, mastyks może pełnić rolę żelującą, eliminując potrzebę dodania skrobi bądź żelatyny.

Olej z czarnuszki. 100% czysty, tłoczony na zimno. Bez dodatków chemicznych i konserwujących. Produkt niemieckiego producenta, wyprodukowany wg oryginalnej egipskiej procedury z zachowaniem wysokich europejskich standardów. 

Nigella Sativa (znana jako czarny kminek egipski lub czarnuszka) nazywana jest "złotem faraonów". Od wieków wykorzystywana ze względu na szerokie właściwości lecznicze. Szczegóły w opisie produktu.

Gęsta, aromatyczna pasta paprykowa ostra, z papryki dojrzewiającej na tureckim słońcu. Intensywny smak papryki. Doskonale wzbogaca dania nie tylko kuchni tureckiej czy arabskiej. Dla amatorów ostrych smaków. 

Sambal oelek to sos na bazie chili, który jest zwykle używany jako przyprawa czy dodatek do dań.

Ostry sos chili - Hot Sauce (شطة حارة) 

Migdały obrane, łuskane, niesolone, świeże. Na przekąskę czy jako dodatek do deserów i dań. W arabskiej kuchni nieodzowne do basbusy (ciasto na bazie semoliny) czy mansafu (danie z mięsa i ryżu). 

Orzechy pinii pozyskiwane są z szyszek pewnego gatunku sosny. Są bogate w tłuszcze. Jada się je na surowo, prażone lub solone.

Suszona cukinia do nadziewania. 25 szt w opakowaniu.

Orzechy pinii pozyskiwane są z szyszek pewnego gatunku sosny. Są bogate w tłuszcze. Jada się je na surowo, prażone lub solone.