Suszone czarne limetki, loumi, 50 g

Daktyle na jeden kęs - tak określana jest odmiana daktyli Lulu - niewielkie owoce i sferycznym kształcie i pomarszczonej skórce. Owoce mają ciemną barwę i przyjemny smak umiarkowanej słodyczy.

Suszone daktyle z pestką. Mięsiste owoce egzotyczne pyszne jako przekąska czy dostatek do wypieków i potraw. Na tacce z wygodną szpatułką.

Świeże, aromatyczne daktyle odmiany Deglet Nour prosto z Tunezji. Miękkie i soczyste, średnio słodkie. Na gałązkach. Pyszna, zdrowa przekąska. Doskonały dodatek do deserów i ciast.

Zastrzyk energii. Bez środków konserwujących.

Oryginalna libańska mieszkanka orzechów i pestek.

Orzechy nerkowca łuskane, niesolone. Orzechy stosowane w bliskowschodnich wypiekach ale również jako prażony dodatek do dań. Smaczne również jako przekąska.  

Małe pestki melona prażone i solone.

Łuskane pestki dyni 100 g. Doskonały dodatek do sałatek, do wypieków, do zapiekanek. Lub jako przegryzka.

Orzechy pistacjowe łuskane, niesolone. Dodatek nieodzowny w wielu arabskich wypiekach. Smaczne również jako niskokoloryczna przekąska.  

Orzechy pistacjowe łuskane, niesolone. Dodatek nieodzowny w wielu arabskich wypiekach. Smaczne również jako niskokoloryczna przekąska.  

Woda różana to doskonały dodatek do napojów, ciast, ponczu, deserów i oczywiście dań kuchni orientalnej. W kosmetyce wykorzystywana jako tonik pielęgnujący skórę, składnik maseczek.

arab. الحبق Dodatek do herbaty tradycyjnie podawanej przez egipskich beduinów. Roślina nazywana również miętą biblijną. Susz.

Ostra pasta z papryczek chilli z dodatkiem przypraw. Puszka 380 g.

arab.: المريمية Dodatek do tradycyjnej herbaty po egipsku.

Skoncentrowany syrop z granatów. Dodatek do marynat do mięs i sosów do sałatek, baza do soków. Gęsty, aromatyczny, naturalny.

Olej z czarnuszki. 100% czysty, tłoczony na zimno. Bez dodatków chemicznych i konserwujących. Produkt niemieckiego producenta, wyprodukowany wg oryginalnej egipskiej procedury z zachowaniem wysokich europejskich standardów. 

Nigella Sativa (znana jako czarny kminek egipski lub czarnuszka) nazywana jest "złotem faraonów". Od wieków wykorzystywana ze względu na szerokie właściwości lecznicze. Szczegóły w opisie produktu.

Gęsta, aromatyczna pasta paprykowa ostra, z papryki dojrzewiającej na tureckim słońcu. Intensywny smak papryki. Doskonale wzbogaca dania nie tylko kuchni tureckiej czy arabskiej. Dla amatorów ostrych smaków. 

Pasta z owoców drzewa tamaryndowego. W potrawach doskonale zastępuje cytrynę i inne zakwaszacze.

Sok cytrynowy, koncentrat. Do sporządzania, napojów, lemoniady. Świetny dodatek zakwaszający do dań, do gotowania, do wypieków.

Suszone tureckim słońcem pomidory w aromatycznym oleju z przyprawami. Miąższ, bez pestek. Doskonały dodatek do dań, do sałatek. Bez środków konserwujących.

Migdały obrane, łuskane, niesolone, świeże. Na przekąskę czy jako dodatek do deserów i dań. W arabskiej kuchni nieodzowne do basbusy (ciasto na bazie semoliny) czy mansafu (danie z mięsa i ryżu). 

Orzechy ziemne w otoczce krakersowej, prażone i solone. Przekąska.

Loumi, suszone limetki (Loomi, Lumi) jest przyprawą używaną w dań Bliskiego Wschodu. Loumi są zwykle używane w daniach z roślin strączkowych, owoców morza lub mięsa, również do ryżu. Przed dodaniem do potrawy się je rozgniata. Po ugotowaniu stają się miękkie i jadalne.