Koszyk

produktów: 0

wartość: 0,00 zł

przejdź do koszyka

Wysyłamy do paczkomatów!


  Wysyłamy do paczkomatu!

Google translate

Sklep Arabskie.pl - opinie klientów

Newsletter - zapisz się :)
Wyślij swój adres e-mail, by otrzymywać informacje ze sklepu ARABSKIE smaki i aromaty. Nowości, promocje, nowe przepisy i nie tylko. Zapraszamy :)
Promocje
Basboosa, Namura - ciasto i deser w jednym, 1.0 kg
Basboosa, Namura - ciasto i deser w jednym, 1.0 kg
58,00 zł 40,60 zł
szt.
Herbata cejlońska Horsehead, 160 g
Herbata cejlońska Horsehead, 160 g
22,90 zł 18,90 zł
szt.
Zatar (Zaatar) Abido, 500 gr
Zatar (Zaatar) Abido, 500 gr
19,90 zł 16,91 zł
szt.
Herbata cejlońska Alwazah 400g
Herbata cejlońska Alwazah 400g
31,90 zł 29,90 zł
szt.
Woda różana, 500 ml
Woda różana, 500 ml
16,90 zł 11,83 zł
szt.
Woda różana, 250 ml
Woda różana, 250 ml
9,90 zł 6,93 zł
szt.
Pistacje, orzechy pistacjowe niesolone, łuskane, 500 g
Pistacje, orzechy pistacjowe niesolone, łuskane, 500 g
83,90 zł 76,90 zł
szt.
Zatar (Zaatar) Al Salam, 500 gr
Zatar (Zaatar) Al Salam, 500 gr
17,90 zł 15,21 zł
szt.
Herbata cejlońska Horsehead, 400 g
Herbata cejlońska Horsehead, 400 g
33,90 zł 29,90 zł
szt.
Pistacje, orzechy pistacjowe niesolone, łuskane, 250 g
Pistacje, orzechy pistacjowe niesolone, łuskane, 250 g
42,90 zł 39,90 zł
szt.

Produkty z oferty Hit dnia!

HIT DNIA w atrakcyjnej cenie -30%!

>PRZEPIS< Sfiha - placuszki nieco przypominające pizzę

Dostępność: Smacznego :)
Cena: 0,01 zł 0.01
ilość szt.
dodaj do przechowalni

Opis

Sfiha

Placuszki nieco przypominające pizzę. Mogą mieć róźne kształty - okrągłe, podłużne, łódeczki, zawijańce, etc. Najpopularniejsze w Syrii są z serem, mięsem, zaatarem, szpinakiem. Doskonałe na przekąskę, na kolację, na śniadanie czy na piknik. Pyszne zarówno prosto z pieca jak i na zimno. Z dodatkiem sałatki mogą być obiadem. Danie idealne choć nieco pracochłonne. Ale czego się nie robi, gdy się jest smakoszem :) Poniżej przepis na sfiha z serem (żybne) i mięsem (lahme).

  • ciasto takie jak na chleb lub bułki (w Syrii wystarczy zajść do najbliższej piekarni i kupić porcję;) w Polsce moźna zajrzeć do Lidla i kupić gotową mieszankę. Lub przygotować samemu wg dowolnego ulubionego przepisu. Ilość ciasta uzależniona od apetytu
  • Nadzienie z sera: puszka sera Yasar, bardzo duży posiekany pęczek pietruszki, 2 ząbki czosnku, jedna mała cebula, 4 łyżki oliwy z oliwek, 4 łyżki jogurtu naturalnego, np. bałkańskiego - zmiksować lub rozgnieść na gładką masę.
  • Nadzienie z mięsa: pół kilograma mięsa mielonego (można mniej lub więcej, w zależności od porcji ciasta i apetytów), 4 rozgniecione ząbki czosnku, średnia cebula drobno siekana, posiekany drobno pęczek pietruszki, duża łyżka przyprawy do mięsa, 3 łyżki melasy z granatów, sól do smaku. Składniki wymieszać na gładką masę do rozsmarowania na cieście na sfiha.

Z uprzednio wyrośniętego, wyrobionego ciasta rozwałkowanego na grubość ok. 5 mm wycinać kółka o dowolnej średnicy lub inne ulubione kształty (w naszej kuchni posługujemy się wiaderkiem po ogórkach kiszonych;). Na placuszki posmarowane oliwą wykładać porcje nadzienia, rozsmarować na powierzchni placka. Placuszki z mięsem można wzbogacić kilkoma ziarenkami orzechów pinii. Układać na blaszkach wyłożonych papierem do pieczenia. Pozostawić w cieple na 15-20 minut do wyrośnięcia. Piec w piekarniku nagrzanym do temperatury ok. 150 st. C przez ok. 20 minut.

 

 

Produkty powiązane

Opinie o produkcie (0)

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl