
- Przepisy kuchni arabskiej(73)
- Dania gotowe(59)
- Przyprawy sypkie(97)
- Przyprawy pozostałe(44)
- Nabiał(38)
- Wędliny halal(25)
- Warzywa konserwowe(47)
- Warzywa suszone(13)
- Kawa i herbata(84)
- Ciasta i ciasteczka(23)
- Chałwa, pismaniye, tahini(26)
- Dżemy i konfitury(14)
- Desery(24)
- Słodkości pozostałe(46)
- Pasty owocowe i melasy(10)
- Oliwki(13)
- Oliwa(3)
- Kasze i ryż(29)
- Soki i napoje(25)
- Suszone owoce, orzechy(29)
- Akcesoria kuchenne(75)
- Dla gastronomii(40)
- Dla ciała(3)
Nowości
Promocje

- Deser Sahlab, 500 g, 20 porcji
- Melasa, syrop z granatów. Grenadine Molases, 250 ml
- Łubin słodki, 0,9 kg
- Napój z mango, 250 ml
- Habak, 50g
- Woda różana, 500 ml
- Napój z guawy, 250 ml
- Moghrabieh, mograbie, gruby kuskus z pszenicy, 900 g
- Przyprawa Ras el Hannout żółta (Ras el Hanout), 50 g
- Woda z kwiatów pomarańczy, 250 ml
Przyprawa do białego sera i labneh, 30 g





Opis
Przyprawa do białego sera i labneh 30g
Przyprawa wzbogacająca smak białego sera i labneh czyli gęstego jogurtu.
Skład: czosnek, pietruszka, cebula
Opakowanie 30 g
Produkty powiązane
Anyż gwiazdkowy, gwiaździsty, 50 g

Suszone owoce z drzewa Badiana właściwego rosnącego w południowo-wschodniej Azji. Anyż jest używany jako przyprawa do ciast, kompotów, deserów i aromatyzowania napojów alkoholowych. Anyż ma też właściwości lecznicze.
Anyż mielony, 50 g

Suszone i mielone owoce z drzewa Badiana właściwego rosnącego w południowo-wschodniej Azji. Anyż jest używany jako przyprawa do ciast, kompotów, deserów i aromatyzowania napojów alkoholowych. Anyż ma też właściwości lecznicze.
Chili Con Carne 50 g

Przyprawa do Chili Con Carne 50 g. Przyprawa -mieszanka przeznaczona do przyprawiania potrawy Chili Con Carne.
Chilli, całe papryczki, 30 g

2-3 cm papryczki chilli suszone, dodawane do potraw dla zaostrzenia smaku. Bardzo ostre!
Curry, 50 g

Mieszanka przyprawowa stosowana do doprawiania dań kuchni indyjskiej i orientalnej.
Czarnuszka 250 g

Przyprawa w kuchni bliskowschodniej używana do przyprawiania białych serów, dodatek do pieczywa, do przetworów warzywnych. Ma działanie lecznicze.
Czarnuszka, 50 g

Przyprawa w kuchni bliskowschodniej używana do przyprawiania białych serów, dodatek do pieczywa, do przetworów warzywnych.
Czosnek suszony mielony, 75 g

Czosnek suszony mielony. Łatwy w zastosowaniu dodatek do dań.
Estragon, liście suszone, 20 g

Przyprawa w postaci rozdrobionych listków, stosowana do aromatyzowania octu i musztardy, do kiszenia ogórków i kapusty, do sałatek oraz zup. Estragon poprawia smak niesłonych potraw więc świetnie się sprawdza do stosowania w diecie bezsolnej. Doskonały do drobiu, ryb i potraw z jajek.
Gałka muszkatołowa cała 5szt.

Gałka muszkatołowa 5 szt.
Przyprawa popularna w naszej kuchni - wysuszone ziarna wiecznie zielonego drzewa uprawianego w Indonezji, Sri Lance i na Karaibach o intensywnym korzennym aromacie i lekko gorzkawym smaku.
Gałka muszkatołowa mielona 50 g

Gałka muszkatołowa mielona 50 g
Mielone ziarna wiecznie zielonego drzewa uprawianego w Indonezji, Sri Lance i na Karaibach o intensywnym korzennym aromacie i lekko gorzkawym smaku.
Garam Masala, 50 g

Orientalna mieszanka przyprawowa, nieodzowny składnik kuchni wedyjskiej. W skład mieszanki wchodzą osobno prażone i razem mielone składniki: kolendra, kozieradka, kumin, gorczyca, goździki, pieprz, anyż, imbir, czosnek. W zależności od regionu sporządzania mieszanki oraz osobistego smaku proporcje składników w mieszance się różnią. Zazwyczaj dodawana pod koniec gotowania. Nadaje się np. do dań z ryżu.
Harrisa w proszku, 50 g

Przyprawa o wyrażnie ostrym smaku, mieszanka składająca się z papryczek chilli, czosnku, kolendry, kuminu, papryki i soli.
Kardamon ziarno, 30 g

Aromatyczna przyprawa poprawia smak potraw słodkich i pikantnych. Kardamon dodajemy do herbaty, kawy, ciast, owocowych sałatek, ale także do potraw z mięsa, ryb i drobiu.
Kminek mielony, 50 g

Aromatyczna przyprawa w postaci zmielonych ziaren, doskonale wpływająca na trawienie.
Kolendra - liście suszone, 20 g

Suszone liście kolendry. Aromatyczna przyprawa w postaci suszu.
Kolendra suszona mielona, 50 g

Suszone owoce kolendry (często nazywane "nasionami") zazwyczaj stosowane są w postaci zmielonej jako przyprawa. W całości bywają prażone na sucho tuż przed zmieleniem w celu podniesienia walorów smakowych.
Kozieradka, helbe, 50 g

Nasiona kozieradki - helbe. Nasiona są używane jako przyprawa m.in. do przygotowania zalew do marynat, proszku curry, makaronów, pieczywa i potraw mięsnych. Kozieradka ma szerokie działanie lecznicze a w arabskiej kuchni robi się z jej wywaru napój z dodatkiem miodu.
Kumin mielony, 50 g

Aromatyczna przyprawa doskonale wpływająca na trawienie. Opakowanie folia 50 g
Kumin ziarno, 50 g

Aromatyczna przyprawa doskonale wpływająca na trawienie. Opakowanie folia 50 g
Kurkuma, 50 g

Kurkuma - proszkowany korzeń ostryżu długiego, rosnącego w Azji kuzyna imbiru. Historycznie używana do barwienia potraw, współcześnie wykorzystywana jest jako przyprawa, ma też właściwości lecznicze. Wchodzi w skład mieszanek przyprawowych, z których najpopularniejsza - curry swój żółty kolor zawdzięcza właśnie kurkumie.
Kwiat muszkatołowy - macis, 20 g

Kwiat muszkatołowy - macis 20 g. Przyprawa popularna w naszej kuchni - wysuszone ziarna wiecznie zielonego drzewa uprawianego w Indonezji, Sri Lance i na Karaibach o intensywnym korzennym aromacie i lekko gorzkawym smaku.
Mahlep (mahaleb), ziarna wiśni wonnej, 50 g

Przyprawa pochodząca z ziaren wiśni wonnej. W kuchni bliskowschodniej i tureckiej stosowana przede wszystkim do wypieków i wyrobów cukierniczych dla wyostrzenia ich smaku. Intensywny smak, pomiędzy gorzkimi migdałami a wiśniami.
Mahlep (mahaleb), zmielone ziarna wiśni wonnej, 50 g

Przyprawa pochodząca ze zmielonych ziaren wiśni wonnej. W kuchni bliskowschodniej i tureckiej stosowana przede wszystkim do wypieków i wyrobów cukierniczych dla wyostrzenia ich smaku. Intensywny smak, pomiędzy gorzkimi migdałami a wiśniami.
Mieszanka siedmiu przypraw, 50 g

Orientalna mieszkanka 7 przypraw. Opakowanie folia 50 g
W skład mieszkanki wchodzą: ziele angielskie, czarny pieprz, cynamon, goździki, nasiona wiśni wonnej, imbir, gałka muszkatołowa.
Mięta - liście suszone, 30 g

Suszona mięta - zielona, bardzo aromatyczna. Arabowie darzą miętę prawdziwym uwielbieniem i dodają ją do wielu różnorodnych potraw.
Orientalna przyprawa do mięsa, 50 g

Mieszanka przypraw do przygotowania mięsnych dań o orientalnym smaku.
Papryka czarna Antep Isot, 75 g

Czarna papryka w płatkach z tureckiego regionu Antep. BARDZO OSTRA.
Papryka słodka mielona, 75 g

Wyselekcjonowana papryka o szlachetnym słodkim smaku, mielona.
Pestki dyni łuksane 100 g

Łuskane pestki dyni 100 g. Doskonały dodatek do sałatek, do wypieków, do zapiekanek. Lub jako przegryzka.
Pieprz biały mielony 150 g

Przyprawa pieprz biały - otrzymywana przez moczenie, suszenie i otarcie mięsistej, w pełni dojrzałej, owocni jagód pieprzu czarnego. Biały pieprz ma smak mniej palący i bardziej subtelny niż czarny.
Przyprawa Biriani, 50 g

Przyprawa Briani - Mieszanka przypraw do klasycznego dania kuchni północnych indi i kuchni mongolskiej. Używana również w kuchni arabskiej i tureckiej.
Przyprawa do baraniny, 40g

Mieszanka przypraw do mięsa baraniego. Szczególnie polecana do pieczeni. Nie zawiera soli.
Przyprawa do ciasta kaak (kahk), 50 g

Przyprawa niezbędna do wypieku popularnych na Bliskim Wschodzie paluchów z ciasta chlebowego - kaak (kahk). Sucharki te to przysmak dzieci, to również wypiek tradycyjnie przygotowywany w czasie Ramadanu. Przyprawa może być z powodzeniem wykorzystywana do innych ciast.
Przyprawa do falafela, 50 g

Mieszanka przypraw do falafela - kotlecików z cieciorki.
Przyprawa do hamburgera, mięsa mielonego, 50 g

Hamburger z orientalną nutą, kotlet mielony inaczej. Wypróbuj tę tradycyjną mieszankę przypraw, nadaj potrawom oryginalny smak.
Przyprawa do indyka (Shish taouk ahmar), 50 gr

Mieszanka przypraw do mięsa z indyka. Szczególnie polecana do przygotowania szaszłyków z indyka. Świetnie podnosi walory potraw również z innego mięsa drobiowego. Ponieważ w skład mieszanki wchodzi sumak, przyprawa doskonale marynuje mięso i nadaje mu delikatnie kwaskowaty posmak.
Przyprawa do kabseh, 50 g

Przyprawa do tradycyjnej potrawy z krajów Półwyspu Arabskiego - Kabseh (ryż z mięsem i warzywami).
Przyprawa do kafty, do wołowiny mielonej, 50 g

Przyprawa do kafty - kotlecików z mielonej wołowiny. Również do innych dań mięsnych. Opakowanie folia 50 g.
Przyprawa do kibbe, kibby, drobno mielona, 50g

Mieszanka przypraw do doprawiania kibbe - dania kuchni arabskiej, sporządzonego z masy burglowo-mięsnej nadziewane mięsem i orzeszkami pinii. Popularne mezze.
Przyprawa do kiełbasek sojok, 50 g

Dodatek przyprawowy do tradycyjnych kiełbasek sojok. Przyprawa doskonale nadaje się również do innych dań z mięsa, nadając im orientalny paprykowo-imbirowy smak.
Przyprawa do Makloubeh, 50 g

Przyprawa do makloubeh, dania popularnego w krajach Lewantu.
Przyprawa do mięsa Döner, 75 g

Mieszanka przypraw do przygotowania mięsnych dań o orientalnym smaku.
Przyprawa do sałaty, sałatek, 40g

Mieszanka przypraw do przygotowania sałaty o orientalnym smaku.
Przyprawa do steków, biftek, 75 g

Przyprawa do steków. Mieszanka z nutą orientalną do tradycyjnych bifteków czyli steków z mięsa wołowego.
Przyprawa do szawarmy (shawarmy) z kurczaka, 50 g

Mieszanka przypraw do przygotowania oryginalnej, orientalnej szawarmy z kurczaka.
Przyprawa imbir mielony 50 g

Przyprawa o właściwościach rozgrzewających, korzenny aromat, nieco palący smak z cytrusowo-słodkawą nutą.
>PRZEPIS< Grzanki z sałatką z sera shanklish (szanklisz)

Pyszna sałatka na pysznej grzance. Znakomite połączenie kuchni arabskiej z kuchnią europejską. Prosto i smacznie. Na pewno oryginalnie.
>PRZEPIS< Sałatka z sera shanklish (szanklisz)

Ser Shanklish jest zwykle spożywany z drobno posiekanymi pomidorami, cebulą, oliwą z oliwek. Taką właśnie sałatkę przygotowaliśmy sobie wczoraj na kolację. Prosto a jednocześnie wykwintnie. Czyli niebo w gębie ;)
Przyprawa do sera owczego 30 g

Mieszanka przypraw świetnie podkreślająca smak owczego sera. Nadaje się również jako dodatek wzbogacający smak innych białych serów czy jogurtu naturalnego.
Ser biały Halloumi, Halumi, 250 g

Halloumi to biały ser wytwarzany z mieszanki trzech rodzajów mleka - krowiego, koziego i owczego. Halumi jest idealny do smażenia i grillowania.
Ser owczy biały Gazi. Puszka, 750 g

Ser owczy biały w delikatnej solance. 50% tł.
Biały miękki ser śniadaniowy 55, 1500 g

Biały ser miękki, w delikatnej zalewie solankowej. Zawartość tłuszczu 55%.
Labneh - kulki serowe w oliwie, 640 g

Kule z białego delikatnego sera zanurzone w oliwie.
Biały ser szylal, nitki, 35 tł., 1500 g

Biały ser półtwardy w postaci nici, szylal (جبن شلل), w delikatnej zalewie solankowej. Zawartość tłuszczu 35%. Produkt świeży dostępny w każdy wtorek, wysyłka w środę, polecamy kurierem.
Biały ser warkocz 40% tł., 1200 g

Biały ser półtwardy w postaci warkocza, w delikatnej zalewie solankowej. Zawartość tłuszczu 40%. 500 g odsączonego sera w puszce.
Ser Puck, Puck cheese, 240 g

Ser kremowy topiony. Delikatny smak. Doskonały do kanapek, bułek, rogali. Używany również w daniach deserowych.
Ser Puck, Puck cheese, 500 g

Ser kremowy topiony. Delikatny smak. Doskonały do kanapek, bułek, rogali. Używany również w daniach deserowych.
Biały miękki ser śniadaniowy 60%, 720 g

Biały ser miękki, w delikatnej zalewie solankowej. Zawartość tłuszczu 60%. Produkt świeży dostępny w każdy wtorek, wysyłka w środę/czwartek.
Ser kozi biały Gazi. Puszka 750 g

Ser kozi biały w delikatnej solance. 50% tł. Bardzo zdrowy, pełnowartościowy produkt nabiałowy. Polecany szczególnie dla dzieci i osób starszych oraz osób nietolerujących produktów z mleka krowiego. Dla wszystkich pozostałych zwolenników sera koziego jest to po prostu smacznych produkt świetnie komponujący się smakiem w sałatkach, tartach, pizzach, zapiekankach, na kanapkach, etc. Produkt świeży dostępny w każdy wtorek, wysyłka w środę/czwartek.
Biały miękki ser śniadaniowy 60%, YAYLA, 1500 g

Biały ser miękki, w delikatnej zalewie solankowej. Zawartość tłuszczu 60%.
Ser owczy biały Gazi. Puszka, 1500 g

Ser owczy biały, 50% tł. Puszka 1500 g. Doskonały do kanapek i dań - sałatek, zapiekanek, grillowania. Delikatny, charakterystyczny smak owczego mleka. Zawartość długo pozostanie świeża dzięki delikatnej solance, w której zanurzony jest ser i praktycznej przykrywce puszki. Produkt świeży dostępny w każdy wtorek, wysyłka w środę/czwartek.
Ser Akawi, Akkawi, 40%, ok. 400 g

Biały ser podpuszczkowy, solankowy, 40 %. Serwowany jako przekąska, składnik przystawek, jest również ważnym elementem wielu deserów.
>PRZEPIS< Smażony ser halloumi

Ser należy smażyć w ostatniej chwili i serwować gorący prosto z patelni. Przyjemnie słony, trochę podobny do dojrzałej mozzarelli, smażony ser halloumi najlepiej smakuje w najprostrzej postaci - z kilkoma plasterkami pomidora. Smażony ser halloumi nadaje się na przekąskę albo na kolację.
>PRZEPIS< Ser halloumi zapiekany w trójkątach z pity

Halloumi to ciekawy ser jest. Pochodzi z Cypru, jest popularny w krajach Bliskiego Wschodu i Grecji. Ze względu na wyższą od innych serów temperaturę topnienia świetnie nadaje się do gotowania, smażenia, grillowania. Dlatego świetnie nadaje się do przygotowania tej ekspresowej, lekkiej przekąski np. na śniadanie.
>PRZEPIS< Fatayer bi żybne. Pieczone placuszki z serem

Fatayer bi żybne. Czyli placuszki z ciasta drożdżowego, łódeczkowe w kształcie, nadziewane serem i pietruszką. Procedura przygotowania jest prosta, choć wymaga nieco zabawy. Efekt jest interesujący i bardzo smaczny
Ser biały w zalewie, bezlaktozowy, 750 g

Biały BEZLAKTOZOWY, miękki i delikatny ser w solance. Szczególnie odpowiedni dla osób z nietolerancją laktozy. Zawartość tłuszczu w suchej masie 55%.
Biały ser do borek, 1500 g

Produkt mleczno tłuszczowy, ser do zapiekania w tradycyjnej zapiekance borek i do innych wypieków.
>PRZEPIS< Bułeczki z serem akawi i pistacjami

Mięciutkie drożdżowe bułeczki, wytrawne w smaku ze słonawym nadzieniem z sera akawi, pistacjami i ziołami.
Ser kozi biały Gazi. Puszka 1500 g

Ser kozi biały w delikatnej solance. 50% tł. Bardzo zdrowy, pełnowartościowy produkt nabiałowy. Polecany szczególnie dla dzieci i osób starszych oraz osób nietolerujących produktów z mleka krowiego. Dla wszystkich pozostałych zwolenników sera koziego jest to po prostu smacznych produkt świetnie komponujący się smakiem w sałatkach, tartach, pizzach, zapiekankach, na kanapkach, etc. Produkt świeży dostępny w każdy wtorek, wysyłka w środę/czwartek.
Biały ser typu feta, 1500 g SUTUM

Produkt mleczno tłuszczowy, ser typu feta w krążkach w zalewie. Doskonały do sałatek, do przekąsek, na kanapki.
Biały ser śniadaniowy 60%, SUTUM, 1500 g

Biały ser ziarnisty, w krążkach, w delikatnej zalewie solankowej. Zawartość tłuszczu 60%.
Szanklisz w oliwie, 640 g

Kule sera snaklisz (szanklisz, chenklich, shinklish) z białego delikatnego sera otoczone w mieszance przypraw, zanurzone w oliwie.
Labneh - kulki serowe z papryką, w oliwie, 640 g

Kule z białego delikatnego sera wytworzonego z jogurtu, z dodatkiem płatków papryki, zanurzone w oliwie.
Labneh - kulki serowe z miętą w oliwie, 640 g

Kule z białego delikatnego sera wytworzonego z jogurtu, z dodatkiem mięty, zanurzone w oliwie.
Kardamon mielony, 60 g

Aromatyczna przyprawa poprawia smak potraw słodkich i pikantnych. Kardamon dodajemy do herbaty, kawy, ciast, owocowych sałatek, ale także do potraw z mięsa, ryb i drobiu.
Opinie o produkcie (0)
