Zarejestruj się i...
Koszyk

produktów: 0

wartość: 0,00 zł

przejdź do koszyka

Wysyłamy do paczkomatów!


  Wysyłamy do paczkomatu!

Google translate
Newsletter - zapisz się :)
Wyślij swój adres e-mail, by otrzymywać informacje ze sklepu ARABSKIE smaki i aromaty. Nowości, promocje, nowe przepisy i nie tylko. Zapraszamy :)
Promocje
Semolina (Smeed), 0,9 kg
Semolina (Smeed), 0,9 kg
14,90 zł 11,90 zł
szt.
12 x Woda różana, 500 ml
12 x Woda różana, 500 ml
143,00 zł 139,90 zł
szt.
Pestki słonecznika prażone i solone, Meray, 150 g
Pestki słonecznika prażone i solone, Meray, 150 g
11,90 zł 9,90 zł
szt.
12 x Woda z kwiatów pomarańczy, 500 ml
12 x Woda z kwiatów pomarańczy, 500 ml
143,00 zł 139,90 zł
szt.
Ryż egipski biały, 0,9 kg
Ryż egipski biały, 0,9 kg
14,90 zł 12,90 zł
szt.
Moghrabieh, mograbie, gruby kuskus z pszenicy, 900 g
Moghrabieh, mograbie, gruby kuskus z pszenicy, 900 g
17,90 zł 13,90 zł
szt.
Suszone figi, 500 g
Suszone figi, 500 g
27,90 zł 25,90 zł
szt.
Lokum o smaku różanym w otoczce pudrowej, 500 g
Lokum o smaku różanym w otoczce pudrowej, 500 g
17,90 zł 16,90 zł
szt.
Tahini, tahina, pasta sezamowa Chtoura Garden, 800 g
Tahini, tahina, pasta sezamowa Chtoura Garden, 800 g
33,90 zł 27,90 zł
szt.
Zatar (Zaatar) Abido, 500 gr
Zatar (Zaatar) Abido, 500 gr
19,90 zł 14,90 zł
szt.
Ciasto knafeh (kadayif), baza do dań, 500 g
Ciasto knafeh (kadayif), baza do dań, 500 g
18,90 zł 14,90 zł
szt.

Przyprawa do Makloubeh, 50 g

Dostępność: dostępny
Wysyłka w: 3-5 dni robocze
Cena: 7,90 zł 7.90
ilość szt.
Zyskujesz 35 pkt [?]
dodaj do przechowalni

Opis

Przyprawa do Makloubeh, popularnego dania w krajach Lewantu

Makloubeh, Makluba

Danie popularne w krajach Lewantu. Podstawą jest ryż, smażony bakłażan (oberżyna), mięso (jagnięcina, baranina lub kurczak, czasem też indyk). Częstym dodatkiem są też inne warzywa. Jest wiele sposobów na przygotowanie tego dania i zależy od regionu i gustu. Arabskie słowo makloubeh  znaczy "odwrócona". Bo potrawa ugotowana w garnku, po czym garnek jest przykrywany specjalną tacą o wysokich krawędziach i następuje odwrócenie garnka. Danie serwuje się na tej tacy.

Popularny przepis na Makloubeh :

Drobno pokrojoną cebulę obsmażamy w garnku na oleju z dodatkiem oliwy z oliwek. Dokładamy mięso pokrojone w kostkę lub paski. dodajemy przyprawę i sól. Kiedy mięso jst lekko obsmażone dolewamy wodę i gotujemy na wolnym ogniu. Kiedy mięso jest już ugotowane dodajemy uprzednio usmażone plastry bakłażana, cukini i kalafiora (i inne warzywa wedle naszego gustu) oraz uprzednio namoczony ryż. Gotujemy na bardzo małym ogniu aż ryż będzie ugotowany. Makloubeh podajemy posypane prażonymi migdałami i orzechami pinii. 

Opakowanie: torebka foliowa 50 g

Produkty powiązane

Opinie o produkcie (0)

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl