Papryka faszerowana ryżem (mahshy), 350 g

Doskonała pasta paprykowo warzywna. Słoiczek o wadze netto 350 g.

Doskonała pasta paprykowo warzywna. Słoiczek o wadze netto 350 g.

Baba ganoush, baba gannoush, baba ghannoush, baba ghannouj lub baba ghannoug (arab. بابا غنوج) Pasta z pieczonych bakłażanów z dodatkiem sezamu. Gotowe danie, które może być doprawione do smaku sokiem z cytryny, czosnkiem, oliwą z oliwek. Przepis na przygotowanie pysznej pasty w produktach powiązanych

Mieszanka gotowa do przygotowania pysznych kotlecików z cieciorki.

Liście winogron faszerowane ryżem z przyprawami. Gotowe danie. Puszka dla gastronomii, na większe spotkanie.

Gotowany bobik służący jako baza do przygotowania dań, np. Foul Medammas - podawany na ciepło bób doprawiony oliwą, sokiem z cytryny, czosnkiem. Neutralna receptura.

Gotowany bób służący jako baza do przygotowania dań, np. Foul Medammas - podawany na ciepło bób doprawiony oliwą, sokiem z cytryny, czosnkiem. Receptura egipska z dodatkiem kminu rzymskiego imbiru i chilli.

Gotowe danie z gotowanego bobiku, na ostro, z dodatkiem chili. 

Börek - tureckie pierożki w kształce cygar z ciasta filo nadziewane miękkim białym serem z pietruszką i pieprzem. Produkt gotowy do smażenia w głebokim tłuszczu. 

Pasta z cieciorki z dodatkiem pasty sezamowej tahini. Przepis na przygotowanie pysznej pasty w produktach powiązanych

Makdous - malutkie bakłażany nadziewane orzechami włoskimi z papryką i czosnkiem, w zalewie z oleju roślinnego. Przekąska typowo arabska.

W tym daniu gotowym okra jest w sosie pomidorowym z dodatkiem cebuli, czosnku, oleju słonecznikowego i przypraw.

Olej z czarnuszki. 100% czysty, tłoczony na zimno. Bez dodatków chemicznych i konserwujących. Produkt niemieckiego producenta, wyprodukowany wg oryginalnej egipskiej procedury z zachowaniem wysokich europejskich standardów. 

Nigella Sativa (znana jako czarny kminek egipski lub czarnuszka) nazywana jest "złotem faraonów". Od wieków wykorzystywana ze względu na szerokie właściwości lecznicze. Szczegóły w opisie produktu.

Salami z indyka w plastrach, w opakowaniu hermetycznym. Produkt halal.

Przyprawa w krajach arabskich dodawana do wielu potraw, ale używana również jako dodatek do pieczywa arabskiego (np. z oliwą lub masłem). Mieszkanka ziołowa na bazie tymianku i sezamu.

Mieszkanka na bazie tymianku z dodatkiem prażonego sezamu, prażonej przenicy, oleju słonecznikowego, sumaku, soli. Zaatar w tej mieszance jest dostkonały do bezpośredniego spożycia, np. z oliwą.

Biały ser półtwardy w postaci warkocza, w delikatnej zalewie solankowej. Zawartość tłuszczu 40%. 500 g odsączonego sera w puszce.

Ciecierzyca, groch włoski, gotowana, w puszce 400 g. Doskonała baza do dań, np. do falafela - kotlecików z cieciorki.

Bardzo cienkie płaty ciasta będące bazą i składnikiem wielu dań w kuchni bliskowschodniej. Przekładane orzechami, pistacjami, serami - jeden składnik pozwalający na przygotowanie wielu odmian pysznych dań i deserów. Przechowywanie w warunkach chłodniczych. Produkt świeży dostępny w każdy wtorek, wysyłka w środę lub w czwartek, polecamy kurierem.

Kiełbasa drobiowa z mięsa indyka. Produkt halal w opakowaniu hermetycznym. Na kanapki, jako przekąska.

Pasta z cieciorki z dodatkiem pasty sezamowej tahini. Przepis na przygotowanie pysznej pasty w produktach powiązanych.

Pasta z cieciorki z dodatkiem pasty sezamowej tahini. Dip do chleba, do mięsa, do warzyw. Dodaj nieco soku z cytryny i oliwy, czosnku jeśli lubisz - i danie jest gotowe.

Zaatar - mieszkanka ziół na sposób palestyński, na bazie tymianku z dodatkiem sumaku, sezamu, palonej pszenicy, soli.

Dip ze zmiażdżonej ostrej papryki czerwonej z ziarenkami.  

Konserwowane serca karczochów w słono-kwaśnej zalewie.

Kule z białego delikatnego sera wytworzonego z jogurtu, z dodatkiem płatków papryki, zanurzone w oliwie.

Musaka, tradycyjne warzywne danie śródziemnomorskie. Produkt gotowy do zjedzenia.

Konserwowane, całe liście winogron. Niezbędne do domowego przygotowania najpopularniejszego jebra, dolma - małych zawijańców przypominających rodzime gołąbki, nadziewanych ryżem z mięsem lub innymi dodatkami.  

Gęsta, aromatyczna pasta paprykowa łagodna, z papryki dojrzewiającej na tureckim słońcu. Intensywny smak papryki. Doskonale wzbogaca dania nie tylko kuchni arabskiej. 

Gęsta, aromatyczna pasta paprykowa ostra, z papryki dojrzewiającej na tureckim słońcu. Intensywny smak papryki. Doskonale wzbogaca dania nie tylko kuchni tureckiej czy arabskiej. Dla amatorów ostrych smaków. 

Suszone tureckim słońcem pomidory w aromatycznym oleju z przyprawami. Miąższ, bez pestek. Doskonały dodatek do dań, do sałatek. Bez środków konserwujących.

Okra zielona, bamia, konserwowana, w lekko słonej zalewie z dodatkiem plastra pomidora. Smaczna baza do dań i gulaszy warzywnych. 

Popularne na bliskim wschodzie warzywo, kiszonka, podawana jako dodatek do dań lub jako przystawka.

Ogórki konserwowane, w zalewie słono-kwaśnej. Charakterystyczna arabska kiszonka. Dodatek do dań, przystawka.

Aromatyczne niewielkie zielone oliwki nacinane, z libańskich gajów oliwnych, w lekkiej zalewie, z dodatkiem czosnku. 

Tradycyjny dodatek do dań kuchni arabskiej. Mieszanka konserwowanych warzyw, potocznie zwanych piklami

Pikle z owoców mango w sosie musztardowym z dodatkiem przypraw. 

Mieszanka gotowa do przygotowania pysznych kotlecików z cieciorki.

Ostre papryczki peperoni na przekąskę albo jako dodatek do dań. 

Biały, krótki ryż egipski o owalnych ziarnach. Delikatny w smaku, doskonale gotuje się na sypko.

Potrawa po upieczeniu przypominająca nadziewane bułeczki. Jest wiele odmian ouzi - różnią się głównie zawartością, czyli farszem. My lubimy ouzi faszerowane ryżem z mięsem i groszkiem. Prosty przepis, dostępne składniki, nieskomplikowane wykonanie. A jaki efekt! I smak! Warto wypróbować i zakoczyć najbliższych.

Ryż indyjski basmati. Smukłe, białe ziarno, delikatny smak. Najwyższa jakość.

Ryż indyjski basmati. Smukłe, białe ziarno, delikatny smak. Najwyższa jakość.

Kiszone cytryny to składnik kuchni szeroko stosowany w kuchni Magrebu, szczególnie w Maroku. Kiszone cytryny dodawane są do tadżinu i innych dań nadając im kwaskową, owocową nutę.

Pyszne papryczki chilli, 2-3 cm, ostre, w kwaskowej zalewie konserwowej.