Oferta
- Pomarańczowy czwartek!(50)
- Przepisy kuchni arabskiej(78)
- Chleb, khobez, pita, pieczywo(5)
- Kawa i herbata(91)
- Słodycze, przekąski, desery(91)
- Bakalie, orzechy, pestki(37)
- Oliwki(19)
- Dania gotowe(47)
- Przetwory warzywne(104)
- Przyprawy i zioła(145)
- Pasty owocowe, dżemy, melasy(29)
- Nabiał(41)
- Mięso i wędliny halal(37)
- Oliwa, olej, ocet, tahini(20)
- Produkty sypkie(42)
- Soki i napoje(35)
- Wyposażenie domu(73)
- Uroda(3)
- Dla gastronomii(22)
- Nowości
- Promocje
Bestsellery
Kiedy wyślemy Twoją paczkę?
PROSZĘ PRZECZYTAJ:
Towar do zamówień z danego tygodnia, złożonych do poniedziałku do 12.00, do tego momentu opłacone (lub za pobraniem) odbieramy we wtorek rano, pakujemy w środę i wysyłamy w środę/czwartek. Zamówienia złożone po poniedziałku po południu przechodzą do realizacji na następny tydzień, ponieważ produkty do tych zamówień odbierzemy w następny wtorek.
Zasada związana z terminem realizacji zamówień wynika z faktu, że nie mamy magazynu oferowanych produktów. Nasi Klienci cenią sobie fakt, że zamówione przez nich produkty mają maksymalnie długi termin przydatności do spożycia.
Niech nie zniechęci czas oczekiwania na Twoje zamówienie - maksymalnie 5 dni roboczych. W zamian otrzymasz paczkę pełną oryginalnych produktów, doskonale zapakowanych, z najlepszymi terminami przydatności do spożycia.
>PRZEPIS< Ryba pod sezamową pierzynką
0
Opis
Ziarno sezamu - bardzo popularny dodatek do dań kuchni bliskowschodniej, świetnie nadaje się również jako podstawowy składnik "pierzynki", którą obkładam rybę lub mięso przed pieczeniem. Tu przepis na aromatyczną rybę pieczoną pod pierzynką z sezamu z dodatkami.
Przepis na moją pierzynkę jest bardzo prosty - w zależności od wielkości porcji, liczby osób do wykarmienia i apetytów - bierzemy ziarno sezamu, pietruchę posiekaną, (można dodać posiekaną swieżą kolendrę lub koperek), oliwę, przyprawy ulubione (np. przyprawa do ryby) i sól. Dodaję trochę melasy z granatów ewentualnie sok z cytryny. I zmiażdżony ząbek czosnku, lub więcej.
Mieszam składniki w miseczce, powstaje swoista... papka ;) Nie za rzadka - nie może ściekać z ryby (z mięsa). Obkładam taką sezamową mieszanką kawałki umyte i osuszone ryby ułożone na papierze do pieczenia. Dobrze jest, przed położeniem ryby na papier, posmarować go odrobiną oliwy. Tak obłożoną rybę - do piekarnika. Temperatura 180-190 st. C - nie za długo, by ryba nie wyschła.
Naszą rybę zjedliśmy na kolację polewając ją obficie sosem tahini. Tak przygotowana ryba jest pyszna - smak rybiego mięsa wzbogacony o smak lekko uprażonego sezamu o lekko orzechowej nucie, o smak czosnku i pietruszki i ulubione przyprawy. W domu smacznie pachniało podczas pieczenia. Lubimy takie smaki i aromaty :)
Saha ła hana!
Smacznego :)
Opinie o produkcie (0)
Inni klienci kupili również
Newsletter - zapisz się! Weź 5% rabatu.