Koszyk: (pusty)
do kasy suma: 0,00 zł
Jesteś w:
BLOG
Ograniczenia w realizacji zamówień
17-03-2020 , admin

Drodzy klienci i sympatycy,

Z powodu, wchodzącego w życie 27go marca, restrykcyjnego ograniczenia dotyczącego przekraczania granicy polsko-niemieckiej, wysyłka paczek z arabskie.pl jest chwilowo wstrzymana. Sklep przyjmuje zamówienia, jednak ich wysyłka nastąpi dopiero po zdjęciu ograniczeń.

O wszelkich zmianach będziemy informować na bieżąco.   

 

czytaj całość »
Koszyk

produktów: 0

wartość: 0,00 zł

przejdź do koszyka

Wysyłamy do paczkomatów!

  Wysyłamy do paczkomatu!

Google translate
Newsletter - zapisz się :)
Wyślij swój adres e-mail, by otrzymywać informacje ze sklepu ARABSKIE smaki i aromaty. Nowości, promocje, nowe przepisy i nie tylko. Zapraszamy :)

>PRZEPIS< Moghrabieh - kuleczkowe danie po arabsku

MoghrabiehZJogurtem4.JPG
Dostępność: Smacznego :)
Cena: 0,01 zł 0.01
bez kosztów dostawy
ilość szt.
Zyskujesz 0 pkt [?]
dodaj do przechowalni
Ocena: 4.33333
Producent: Arabskie smaki i aromaty
Udostępnij
Pin It

Opis

Moghrabieh - kuleczkowe danie po arabsku

Mograbieh - bliskowschodni odpowiednik kuskusu czyli rolowanej semoliny. 

Przepis na moghrabieh z mięsem, cieciorką i cebulą. Kurczak, baranina czy inne ulubione mięso świetnie będzie się komponowało w tym daniu. Dodatek przyprawy ras el hanout połączy smaki i nada potrawie marokańskiego charakteru.

na 4-5 osób


Mięso podzielić na niewielkie kawałki, dodać jedną pokrojoną cebulę i przysmażyć na łyżce masła klarowanego. Dodać listek laurowy, przyprawę ras el hanout, sól, pieprz. Zalać ok. 3/4 litra wody i dusić do miękkości mięsa. Odstawić - zlać wywar, mięso odłożyć na bok. W rondlu, na łyżkę masła klarowanego wysypać moghrabieh i mieszając zrumienić ziarno. Następnie dodać 0,4 litra gorącej wody, pół łyżeczki soli. Dusić pod przykryciem 10 minut do wchłonięcia wody przez ziarno, będzie na pół ugotowane, nie powinno być za suche. W dużym rondlu przysmażyć cebulę, dodać podgotowane ziarno moghrabieh, cieciorkę i zalać taką ilością odlanego wywaru z mięsa by składniki potrawy były przykryte płynem. Dusić do miękkości moghrabieh, ok. 10-15 min. Zdjąć z ognia, doprawić sproszkowanym kuminem. 
Serwowanie wg uznania - wyłożyć moghrabieh z celubą i cieciorką do miseczki czy na talerz, na wierzch wyłożyć mięso; lub przed wyłożeniem wymieszać wszystkie składniki potrawy.

Podawać z sałatką lub z jogurtem posolonym do smaku i wymieszanym z ugniecionym ząbkiem czosnku i łyżką posiekanego koperku, (pietruszki, mięty).

Moghrabieh przygotowane w wersji bezmięsnej, np. w oparciu o wywar warzywny, będzie smacznym daniem wegetariańskim, smacznym dodatkiem do innych dań.

Kuleczkowe danie po arabsku - nazwały to danie dzieci. Wszystkim baaardzo smakowało. Serdecznie polecamy :)

Produkty powiązane

Moghrabieh, mograbie, gruby kuskus z pszenicy, 900 g

Moghrabieh, mograbie, gruby kuskus z pszenicy, 900 g
Moghrabieh, mograbie, gruby kuskus z pszenicy, 900 g

Gruba postać tradycyjnego w krajach Magrebu dodatku do dań.

Cena: 17,90 zł
zawiera 5% VAT, bez kosztów dostawy

Cieciorka gotowana, puszka 400 g

Cieciorka gotowana, puszka 400 g
Cieciorka gotowana, puszka 400 g

Ciecierzyca, groch włoski, gotowana, w puszce 400 g. Doskonała baza do dań, np. do falafela - kotlecików z cieciorki.

Cena: 6,50 zł
zawiera 5% VAT, bez kosztów dostawy

Cieciorka gotowana, puszka 800 g

Cieciorka gotowana, puszka 800 g
Cieciorka gotowana, puszka 800 g

Ciecierzyca, groch włoski, gotowana, w puszce 800 g. Doskonała baza do dań, np. do falafela - kotlecików z cieciorki.

Cena: 11,90 zł
zawiera 5% VAT, bez kosztów dostawy

Ras el Hannout (Ras el Hanout), przyprawa marokańska 50 g

Ras el Hannout (Ras el Hanout), przyprawa marokańska 50 g
Ras el Hannout (Ras el Hanout), przyprawa marokańska 50 g

Przyprawa popularna w Afryce Północnej, szczególnie  w Maroku. Dodaje się ją do ryżu, kaszy kuskus, do potraw jednogarnkowych, w tym sztandarowego marokańskiego gulaszu tajine. 

Cena: 7,50 zł
zawiera 8% VAT, bez kosztów dostawy

Przyprawa Ras el Hannout żółta (Ras el Hanout), 50 g

Przyprawa Ras el Hannout żółta (Ras el Hanout), 50 g
Przyprawa Ras el Hannout żółta (Ras el Hanout), 50 g

Przyprawa popularna w Afryce Północnej, szczgólnie  w Maroku. W skład tej mieszanki, zwanej zółtą, wchodzą m.in. kolendra, kurkuma, kumin, ostra czerwona papryka.  

 

Cena: 7,90 zł
zawiera 8% VAT, bez kosztów dostawy

Kumin mielony, 50 g

Kumin mielony, 50 g
Kumin mielony, 50 g

Aromatyczna przyprawa doskonale wpływająca na trawienie. Opakowanie folia 50 g

Cena: 7,90 zł
zawiera 5% VAT, bez kosztów dostawy

Opinie o produkcie (0)

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl