Koszyk

produktów: 0

wartość: 0,00 zł

przejdź do koszyka

Wysyłamy do paczkomatów!


  Wysyłamy do paczkomatu!

Google translate

Sklep Arabskie.pl - opinie klientów

Newsletter - zapisz się :)
Wyślij swój adres e-mail, by otrzymywać informacje ze sklepu ARABSKIE smaki i aromaty. Nowości, promocje, nowe przepisy i nie tylko. Zapraszamy :)
Promocje
Herbata Ahmad z kardamonem, liściasta, 500 g
Herbata Ahmad z kardamonem, liściasta, 500 g
33,90 zł 29,90 zł
szt.
Woda różana, 250 ml
Woda różana, 250 ml
9,90 zł 6,93 zł
szt.
Pistacje, orzechy pistacjowe niesolone, łuskane, 500 g
Pistacje, orzechy pistacjowe niesolone, łuskane, 500 g
83,90 zł 76,90 zł
szt.
Zatar (Zaatar) Al Salam, 500 gr
Zatar (Zaatar) Al Salam, 500 gr
17,90 zł 15,21 zł
szt.
Herbata cejlońska Alwazah 400g
Herbata cejlońska Alwazah 400g
31,90 zł 29,90 zł
szt.
Herbata czarna liściasta Earl Grey, DoGhazal, 500 g
Herbata czarna liściasta Earl Grey, DoGhazal, 500 g
35,90 zł 29,90 zł
szt.
Herbata Zielona DoGhazal, w liściach, 500 g
Herbata Zielona DoGhazal, w liściach, 500 g
35,90 zł 31,90 zł
szt.
Herbata czarna liściasta DoGhazal, 500 g
Herbata czarna liściasta DoGhazal, 500 g
36,90 zł 29,90 zł
szt.
Herbata cejlońska Horsehead, 400 g
Herbata cejlońska Horsehead, 400 g
33,90 zł 29,90 zł
szt.

Produkty z oferty Hit dnia!

HIT DNIA w atrakcyjnej cenie -30%!

>PRZEPIS< Kofta aromatyczna na chlebkach pita

Dostępność: Smacznego :)
Cena: 0,01 zł 0.01
ilość szt.
dodaj do przechowalni

Opis

Kofta. Bardzo aromatyczne kotleciki z imbirem, czosnkiem, kolendrą, miętą, kurkumą. Od dawna za mną chodziły, od dawna :)
Dodatek aromatycznych przypraw sprawia, że ten skromnie wyglądający kotlecik na podniebieniu jest arystokratycznym kuzynem naszego mielonego.
 
Sekretem jest dobre mięso i porządne wyrobienie masy by była odpowiednio kleista. A różnorodność zastosowanych przypraw sprawia, że... co kuchnia i kucharz to kofta ;) 
 
Kotleciki można smażyć na patelni. Można upiec na grillu lub w piekarniku na blaszce posmarowanej odrobiną oliwy.

Na kolację dla 4 osób: 
  • 250 g mielonej wołowiny
  • 1 ząbek czosnku posiekany drobno
  • 1/2 łyżki świeżo startego imbiru lub 1/2 łyżeczki mielonego
  • 1 mała cebulka drobno posiekana
  • 1/2 czerwonej papryki drobno posiekanej
  • 1 mały pęczek pietruszki zielonej posiekany
  • 1/2 łyżeczki harrisy lub innej ulubionej ostrej przyprawy (niekoniecznie, ale dodatek zalecany dla zaostrzenia smaku)  
  • 1 jajko ubite lekko
  • 1/2 łyżeczki kurkumy
  • 1/2 łyżeczki kolendry
  • 1/2 łyżeczki mięty lub kilka listków świeżej
  • 1 średni ziemniak starty
  • 1/2 łyżeczki soli, pieprz do smaku

Przygotowanie
 
Mięso, przyprawy, cebulę, czosnek, imbir, jajko, starty ziemniak wymieszać w misce, wyrobić na jednolitą masę. Posolić do smaku. Wilgotnymi dłońmi formować kulki wielkości piłeczki pingpongowej. Smażyć na oleju lub maśle klarowanym po kilka minut po obu stronach do zrumienienia. Odsączyć na papierowym ręczniku. Podawać gorące na chlebkach pita. Albo z sałatką.

Opinie o produkcie (1)

10 grudnia 2017

250 g mięsa na kolację dla 4 osób??? I poł łyżeczko soli na 250 g mięsa?? Chyba coś nie tal :-))) Odp. Kofta przecież nie musi być jedynym kolacyjnym daniem. A co do ilości soli, pół małej łyżeczki to nie jest baaaardzo dużo. My nie wyrocznia. Można wcale bez soli jak ktoś lubi :) Serdeczności

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl