Oferta
- Pomarańczowy czwartek!(50)
- Przepisy kuchni arabskiej(78)
- Chleb, khobez, pita, pieczywo(5)
- Kawa i herbata(87)
- Słodycze, przekąski, desery(94)
- Bakalie, orzechy, pestki(38)
- Oliwki(18)
- Dania gotowe(47)
- Przetwory warzywne(103)
- Przyprawy i zioła(148)
- Pasty owocowe, dżemy, melasy(29)
- Nabiał(41)
- Mięso i wędliny halal(37)
- Oliwa, olej, ocet, tahini(20)
- Produkty sypkie(42)
- Soki i napoje(35)
- Wyposażenie domu(69)
- Uroda(3)
- Dla gastronomii(22)
- Nowości
- Promocje
Bestsellery
16,90 zł
7,50 zł
12,90 zł
9,90 zł
37,90 zł
49,90 zł
Kiedy wyślemy Twoją paczkę?
PROSZĘ PRZECZYTAJ:
Towar do zamówień z danego tygodnia, złożonych do poniedziałku do 12.00, do tego momentu opłacone (lub za pobraniem) odbieramy we wtorek rano, pakujemy w środę i wysyłamy w środę/czwartek. Zamówienia złożone po poniedziałku po południu przechodzą do realizacji na następny tydzień, ponieważ produkty do tych zamówień odbierzemy w następny wtorek.
Zasada związana z terminem realizacji zamówień wynika z faktu, że nie mamy magazynu oferowanych produktów. Nasi Klienci cenią sobie fakt, że zamówione przez nich produkty mają maksymalnie długi termin przydatności do spożycia.
Niech nie zniechęci czas oczekiwania na Twoje zamówienie - maksymalnie 5 dni roboczych. W zamian otrzymasz paczkę pełną oryginalnych produktów, doskonale zapakowanych, z najlepszymi terminami przydatności do spożycia.
>PRZEPIS< Jajecznica po arabsku na kiełbaskach sojok (sucuk, sujuk)
0
Opis
Jajecznica po arabsku na kiełbaskach sojok (sucuk)
Proponujemy arabską jajecznicę na kiełbaskach sojok (sucuk).
Kiełbaski sojok (tur. sucuk) są bardzo popularną wędliną w krajach arabskich i w Turcji. Zrobione z mięsa wołowego mają charakterystyczny, raczej pikantny smak. Ich struktura, ze względu na sposób mielenia mięsa, jest bardzo zwarta a przy krojeniu nieco się... ciągnie. Jest bardzo wiele sposobów na przyrządzenie kiełbasek - jada się je głównie poddane jakiejś obróbce - pieczenie, smażenie, zapiekanie w cieście.
Ilości składników do tego dania należy sobie określić w zależności od tego ile osób zasiądzie do patelni, jakie mają apetyty i od zawartości lodówki.
Składniki
Składniki podstawowe na osobę to kiełbaska sojok (kilka plasterków) i jajka (powiedzmy po 2 na osobę). Na naszej patelni wylądowały również pomidorki koktajlowe (mogą być plastry pomidora). Ponieważ kiełbaska jest aromatyczna i bogata w aromat, należy ostrożnie dozować inne przyprawy. My posoliliśmy nieco jajka. Dodatkowo szczypiorek, pierturszka zielona. Łyżka oliwy lub oleju do smażenia.
Przygotowanie
Pokroić kiełbaskę w 2-3 mm plasterki, położyć na patelnię na rozgrzany tłuszcz i na średnim ogniu przysmażyć z jednej strony. W tym czasie rozpić jajka do miseczki i rozbełtać widelcem.
Przełożyć kiełbaskę na drugą stronę, pomiędzy plasterki położyć plastry pomidora lub połówki pomidorków koktajlowych. Delikatnie wlać jajka z miseczki starając się nie zalać kiełbasek ani pomidorów. Przykryć patelnię i pozostawić na średnim ogniu by masa jajeczna ścięła się od spodu. Można również wstawić patelnię do piekarnika pod grill.
Podawać gorące posypane szczypiorkiem i pietruchą zieloną z dowolnym pieczywem i warzywami. Świetnie smakuje z chrupiącą papryką.
Saha ła hana! :)
Opinie o produkcie (0)
Inni klienci kupili również
0,01 zł
0,01 zł
0,01 zł
0,01 zł
Newsletter - zapisz się! Weź 5% rabatu.