Koszyk: (pusty)
do kasy suma: 0,00 zł
Jesteś w:
Zarejestruj się i...
Koszyk

produktów: 0

wartość: 0,00 zł

przejdź do koszyka

Wysyłamy do paczkomatów!

  Wysyłamy do paczkomatu!

Google translate
Newsletter - zapisz się :)
Wyślij swój adres e-mail, by otrzymywać informacje ze sklepu ARABSKIE smaki i aromaty. Nowości, promocje, nowe przepisy i nie tylko. Zapraszamy :)

>PRZEPIS< Foul blaban - bób z jogurtem i tahini

BobBlaban4.jpg
Dostępność: Smacznego :)
Cena: 0,01 zł 0.01
bez kosztów dostawy
ilość szt.
Zyskujesz 0 pkt [?]
dodaj do przechowalni
Ocena: 0
Producent: Arabskie smaki i aromaty
Udostępnij
Pin It

Opis

Wspomnienie Hassana, którym podzielił się na naszej fejsbukowej stronie stało się inspiracją do zrobienia dania absolutnie typowego dla kuchni arabskiej - bobu z labanem i tahini. 

Bób z labanem i tahini 
czyli bób z jogurtem z dodatkiem pasty sezamowej tahini
na 4-5 osób


Przygotowanie
Bób namoczyć na noc. Na drugi dzień zlać wodę, przepłukać ziarna, zalać czystą wodą, dodać sól i sodę. Gotować do miękkości bobu. Można nie dodawać sody, ale wówczas czas gotowania bobu się wydłuży.
Zmiażdżyć czosnek lub utłuc w moździeżu z odrobiną soli. Do jogurtu dodać czosnek, tahini, sól do smaku. Bardzo dokładnie wymieszać. Składniki sosu można wrzucić do kubka miksera i zmiksować. Lub ubić końcówką do ubijania. Albo rozetrzeć blenderem. Co jest pod ręką.
Sos powinien być płynny, aromatyczny lekko orzechowym smakiem tahini i wyraźnie czosnkowy.

Łyżką cedzakową wyłożyć do miseczki ciepły bób, polać sosem tahini, przybrać pietruszką, posypać kuminem. Po wierzchy polać łyżką lub dwiema oliwy z oliwek.   
Podawać z dodatkiem sałatki, pomidora, kiszonek i pieczywem.

A do tego polecamy napój sporządzony z... wody po gotowaniu bobu :)
Wlać płyn do szklanki, dodać szczyptę soli, szczyptę kuminu i 1 łyżkę soku z cytryny. I już gotowe.

Saha ła hana!
Smacznego!

PS. na naszym facebook-owym profilu umieszczamy różne informacje związane z kuchnią arabską i jej produktami. Kto nas jeszcze nie zna, nie lubi, a ma ochotę polubić i poczytać - zapraszamy - będzie nam bardzo miło - arabskie.pl na facebook-u


Produkty powiązane

>PRZEPIS< Dbs bthine - melasa z tahini

>PRZEPIS< Dbs bthine - melasa z tahini
>PRZEPIS< Dbs bthine - melasa z tahini

Dwa składniki - pasta sezamowa tahini i melasa z owoców. Dbs bthine. Wymieszane tworzą duet idealny. Na grzankę, na placka, do naleśników. Do wyjadania z miseczki łyżeczką lub po prostu paluchem. Nasze dzieci uwielbiają bułę lub rolkę z chleba arabskiego z taką pastą. Słodka, bardzo delikatnie kwaskowa, o sezamowo-orzechowym posmaku.  Uzależnia! :)

 
Cena: 0,01 zł
bez kosztów dostawy

>PRZEPIS< Sos Tahini

>PRZEPIS< Sos Tahini
>PRZEPIS< Sos Tahini

Sos tahini to mieszanka pasty sezamowej tahini, naturalnego jogurtu, czosnku i soku z cytryny używana w kuchni arabskiej jako dodatek do niemal każdego dania. Tahini sos podaje się jako dip do smażonego kalafiora lub sos, którym skrapia się sałatkę; do dań głównych z ryb i owoców morza, a także np. polewa się sosem burgery z kafty czy kanapki z chleba arabskiego. Nieodzowny dodatek do falafela i shawarmy.

Cena: 0,01 zł
bez kosztów dostawy

Tahini, tahina, pasta sezamowa, 3,5 kg

Tahini, tahina, pasta sezamowa, 3,5 kg
Tahini, tahina, pasta sezamowa, 3,5 kg

Pasta Tahini, sporządzona z delikatnie prażonego ziarna sezamowego. Dodatek do hommosu, baba ghanoush, ciasteczek i innych dań.

 

Cena: 119,00 zł 129,00 zł
zawiera 8% VAT, bez kosztów dostawy

<PRZEPIS> Chlebek z tahini - aromatyczny zawijaniec

<PRZEPIS> Chlebek z tahini - aromatyczny zawijaniec
<PRZEPIS> Chlebek z tahini - aromatyczny zawijaniec

Chlebek tahini. Na podwieczorek, na niedzielne śniadanie, na ramadanowy deser. 

Cena: 0,01 zł
bez kosztów dostawy

Tahini, tahina, pasta sezamowa, 16 kg

Tahini, tahina, pasta sezamowa, 16 kg
Tahini, tahina, pasta sezamowa, 16 kg

Najwyższej jakości pasta ze zmielonych nasion sezamu używana do przygotowywania wielu potraw, m.in. jako dodatek do  hummusu i baba ghanoush. Świetna do ciasteczek, niezbędna do sosu tahini.

 

Cena: 399,00 zł 420,00 zł
zawiera 8% VAT, bez kosztów dostawy

Tahini, tahina, pasta sezamowa Chtoura Garden, 400 g

Tahini, tahina, pasta sezamowa Chtoura Garden, 400 g
Tahini, tahina, pasta sezamowa Chtoura Garden, 400 g

Pasta Tahini, sporządzona z prażonego ziarna sezamowego. Dodatek do hommosu, baba ghanoush, sosu tahini, ciasteczek i innych dań.

Cena: 17,90 zł
zawiera 8% VAT, bez kosztów dostawy

Tahini, tahina, pasta sezamowa Chtoura Garden, 800 g

Tahini, tahina, pasta sezamowa Chtoura Garden, 800 g
Tahini, tahina, pasta sezamowa Chtoura Garden, 800 g

Pasta Tahini, sporządzona z prażonego ziarna sezamowego. Dodatek do hommosu, baba ghanoush, sosu tahini, ciasteczek i innych dań.

Cena: 33,90 zł
zawiera 8% VAT, bez kosztów dostawy

>PRZEPIS< Hommos bi tahini - domowa pasta z gotowanej cieciorki z tahini

>PRZEPIS< Hommos bi tahini - domowa pasta z gotowanej cieciorki z tahini
>PRZEPIS< Hommos bi tahini - domowa pasta z gotowanej cieciorki z tahini

Najpopularniejsza pasta bliskowschodnia. Niekiedy u nas nazywana humusem. Jedzona przy każdej okazji, zapewne w każdym arabskim domu. Nie wyobrażam sobie głównego posiłku (ale i też często śniadania) bez miseczki hommosu na stole.

Cena: 0,01 zł
bez kosztów dostawy

Hommos z tahini, humus tahina, 370 g Durra

Hommos z tahini, humus tahina, 370 g Durra
Hommos z tahini, humus tahina, 370 g Durra

Pasta z cieciorki z dodatkiem pasty sezamowej tahini. Dip do chleba, do mięsa, do warzyw. Dodaj nieco soku z cytryny i oliwy, czosnku jeśli lubisz - i danie jest gotowe.

Cena: 5,90 zł
zawiera 5% VAT, bez kosztów dostawy

Tahini pasta sezamowa, Durra 400 g

Tahini pasta sezamowa, Durra 400 g
Tahini pasta sezamowa, Durra 400 g

Pasta tahini z prażonego ziarna sezamowego, o nieco orzechowym smaku. Tahini używana jest do przygotowywania wielu potraw, m.in. jako dodatek do  hummusu i pasty z bakłażanów, sosu tahini, do deserów. Wymieszana z miodem lub melasą owocową stanowi smaczne smarowidło do kanapek, placków czy naleśników.

Cena: 16,90 zł
zawiera 8% VAT, bez kosztów dostawy

Tahini pasta sezamowa, Durra 800 g

Tahini pasta sezamowa, Durra 800 g
Tahini pasta sezamowa, Durra 800 g

Pasta tahini z prażonego ziarna sezamowego, o nieco orzechowym smaku. Tahini używana jest do przygotowywania wielu potraw, m.in. jako dodatek do  hummusu i pasty z bakłażanów, sosu tahini, do deserów. Wymieszana z miodem lub melasą owocową stanowi smaczne smarowidło do kanapek, placków czy naleśników.

Cena: 32,90 zł
zawiera 8% VAT, bez kosztów dostawy

Tahini, tahina, pasta sezamowa, Durra 3,6 kg

Tahini, tahina, pasta sezamowa, Durra 3,6 kg
Tahini, tahina, pasta sezamowa, Durra 3,6 kg

Pasta tahini z prażonego ziarna sezamowego, o nieco orzechowym smaku. Tahini używana jest do przygotowywania wielu potraw, m.in. jako dodatek do  hummusu i pasty z bakłażanów, sosu tahini, do deserów. Wymieszana z miodem lub melasą owocową stanowi smaczne smarowidło do kanapek, placków czy naleśników.

Cena: 109,00 zł 119,00 zł
zawiera 8% VAT, bez kosztów dostawy

Bób suszony, niełuskany, 0.9 kg

Bób suszony, niełuskany, 0.9 kg
Bób suszony, niełuskany, 0.9 kg

Suszone, niełuskane ziarna bobu. 

Cena: 16,90 zł
zawiera 8% VAT, bez kosztów dostawy

Bobik suszony, 900 g

Bobik suszony, 900 g
Bobik suszony, 900 g

Na Bliskim Wschodzie bobik jest podstawą wielu dań, zup i dipów. Często doprawiany kminem rzymskim. 

 

Cena: 14,90 zł
zawiera 5% VAT, bez kosztów dostawy

Tahini, tahina, pasta sezamowa, Khater 400 g

Tahini, tahina, pasta sezamowa, Khater 400 g
Tahini, tahina, pasta sezamowa, Khater 400 g

Tahini używana jest do przygotowywania wielu potraw, m.in. jako dodatek do  hummusu i pasty z bakłażanów, sosu tahini, do deserów. Wymieszana z miodem lub melasą owocową stanowi smaczne smarowidło do kanapek, placków czy naleśników.

Cena: 16,90 zł
zawiera 8% VAT, bez kosztów dostawy

Tahini, tahina, pasta sezamowa, Khater 800 g

Tahini, tahina, pasta sezamowa, Khater 800 g
Tahini, tahina, pasta sezamowa, Khater 800 g

Tahini używana jest do przygotowywania wielu potraw, m.in. jako dodatek do  hummusu i pasty z bakłażanów, sosu tahini, do deserów. Wymieszana z miodem lub melasą owocową stanowi smaczne smarowidło do kanapek, placków czy naleśników.

 

Cena: 34,90 zł
zawiera 8% VAT, bez kosztów dostawy

Kumin mielony, 50 g

Kumin mielony, 50 g
Kumin mielony, 50 g

Aromatyczna przyprawa doskonale wpływająca na trawienie. Opakowanie folia 50 g

Cena: 7,90 zł
zawiera 5% VAT, bez kosztów dostawy

Jogurt ÖMÜR 3.5% tł., 1 kg

Jogurt ÖMÜR 3.5% tł., 1 kg
Jogurt ÖMÜR 3.5% tł., 1 kg

Jogurt naturalny o 3.5% zawarości tłuszczu. Produkt świeży dostępny w każdy wtorek, wysyłka w środę/czwartek, polecamy kurierem.

Cena: 11,90 zł
zawiera 5% VAT, bez kosztów dostawy

Jogurt Yayla 10% tł., 1000 g

Jogurt Yayla 10% tł., 1000 g
Jogurt Yayla 10% tł., 1000 g

Jogurt naturalny o 10% zawarości tłuszczu. Kremowy, gęsty, pyszny, oryginalny produkt. Wiaderko z wygodnym zamknięciem. Produkt świeży dostępny w każdy wtorek, wysyłka w środę/czwartek, polecamy kurierem.

Cena: 15,90 zł
zawiera 5% VAT, bez kosztów dostawy

Jogurt Yayla 10% tł., 500 g

Jogurt Yayla 10% tł., 500 g
Jogurt Yayla 10% tł., 500 g

Jogurt naturalny o 10% zawarości tłuszczu. Bardzo gęsty, kremowy, delikatny w smaku.

Cena: 9,90 zł
zawiera 5% VAT, bez kosztów dostawy

Opinie o produkcie (0)

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl