Zarejestruj się i...
Koszyk
Oferta
- Przepisy kuchni arabskiej(69)
- Chleb, khobez, pita, pieczywo(6)
- Dania gotowe(56)
- Przyprawy sypkie(95)
- Przyprawy pozostałe(48)
- Nabiał(25)
- Wędliny halal(21)
- Warzywa konserwowe(42)
- Warzywa suszone(10)
- Kawa i herbata(31)
- Ciasta i ciasteczka(13)
- Chałwa, pismaniye, tahini(23)
- Dżemy i konfitury(13)
- Desery(21)
- Słodkości pozostałe(34)
- Pasty owocowe i melasy(10)
- Oliwki(10)
- Oliwa(6)
- Kasze i ryż(17)
- Soki i napoje(24)
- Suszone owoce, orzechy(27)
- Akcesoria kuchenne(30)
- Dla gastronomii(43)
- Nowości
- Promocje
Wysyłamy do paczkomatów!
Google translate
Newsletter - zapisz się :)
Wyślij swój adres e-mail, by otrzymywać informacje ze sklepu ARABSKIE smaki i aromaty. Nowości, promocje, nowe przepisy i nie tylko. Zapraszamy :)
Promocje
Bestsellery
- Melasa, syrop z granatów. Grenadine Molases, Chtoura Gaarden, 500 ml
- Khobez, chleb arabski pita, tradycyjna, 6 szt. w opakowaniu
- Harrisa (Le Phare Du Cap Bon) Ostra pasta paprykowa, 760 g
- Burgul brązowy gruboziarnisty (burhol, burgol, borghol, Bulgur), 0,9 kg
- Moghrabieh, mograbie, gruby kuskus z pszenicy, 900 g
- Żelatyna wołowa, biała 50 g
- Gotowany bobik na ostro po palestyńsku (Ful, foul medammes), 400 g
- Ciasto knafeh (kadayif), baza do dań, 500 g
- Daktyle tunezyjskie świeże, 1000 g
- Ciasto fillo, filo, phylo, baza do dań, 480 g
>PRZEPIS< Baba Ghanoush, inaczej mtebbal
Opis
Baba ghanoush
Ulubiona potrawa z pieczonego bakłażana to pasta z dodatkiem tahini, czosnku, jogurtu, oliwy to baba ghanoush.
Można tę pastę przygotować w domowych warunkach, ale skorzystanie z dania w puszce znacznie ułatwia przygotowanie i przyspiesza zjedzenie tego smacznego dania - przekąski.
Wystarczy wziąć puszkę i wyłożyć jej zawartość do miseczki.
Dodać: jogurt naturalny (preferujemy bałkański lub inny typu greckiego) w proporcjach 1:1 (lub innych - im mniej jogurtu, tym pasta będzie miała ostrzejszy smak), rozgnieciony ząbek czosnku, 1-2 łyżki pasty sezamowej tahini, łyżkę soku z cytryny. Wymieszać dokładnie. Polać oliwą. Można posypać kuminem. I zajadać - z pitą lub ze zwykłym chlebem czy bułką. Albo jako dodatek do mięsa czy wędlin. Orientalne pyszności. Zdrowe i w 100% wegańskie danie.
Produkty powiązane
>PRZEPIS< Pita, baba ghanoush i dodatki
Baba ghanoush (mtebbal) 175 g
Tahini, tahina, pasta sezamowa Chtoura Garden, 400 g
Tahini, tahina, pasta sezamowa Chtoura Garden, 800 g
Baba ghanoush, pasta z pieczonego bakłażana, 370 g Durra
Tahini, tahina, pasta sezamowa, Khater 800 g
smakosz J
"Wystarczy wziąć puszkę i wyłożyć jej zawartość do miseczki..." to ma byc przepis? ZAŁOSNE !!! Odpowiedź: A gdyby tak, drogi smakosz J, doczytać co jest dalej napisane? "Dodać: jogurt naturalny (preferujemy bałkański lub inny typu greckiego) w proporcjach 1:1 (lub innych - im mniej jogurtu, tym pasta będzie miała ostrzejszy smak), rozgnieciony ząbek czosnku, 1-2 łyżki pasty sezamowej tahini, łyżkę soku z cytryny. Wymieszać dokładnie. Polać oliwą. Można posypać kuminem. I zajadać - z pitą lub ze zwykłym chlebem czy bułką. Albo jako dodatek do mięsa czy wędlin. Orientalne pyszności. Zdrowe i w 100% wegańskie danie."