Olej z czarnuszki Ibn-i-Sina, 250 ml

Przyprawa w kuchni bliskowschodniej używana do przyprawiania białych serów, dodatek do pieczywa, do przetworów warzywnych.

Oliwa z oliwek będąca mieszanką oliwy virgin tłoczonej bezpośrednio z oliwek z oliwą uzyskaną z tłoczenia wytłoczyn z oliwek.  

Woda z kwiatów pomarańczy to doskonały dodatek do napojów, ciast, ponczu, deserów i oczywiście dań kuchni orientalnej. Jest również wykorzystywana w kosmetyce jako doskonałej jakości naturalny tonik.

Ostra pasta z papryczek chilli z dodatkiem przypraw. Wyraźnie wyczuwalny smak papryki. Puszka 135 g.

Ostra pasta z papryczek chilli z dodatkiem przypraw. 

Mastyks to miękka, aromatyczna żywica naturalna, która znajduje zastosowanie w produkcji likierów (Mastichato), deserów, napojów orzeźwiających, gum do żucia, słodyczy, lodów, pieczywa a nawet sera. W niektórych deserach, jak dżemy lub ciasta, mastyks może pełnić rolę żelującą, eliminując potrzebę dodania skrobi bądź żelatyny.

Gęsta, aromatyczna pasta paprykowa łagodna, z papryki dojrzewiającej na tureckim słońcu. Intensywny smak papryki. Doskonale wzbogaca dania nie tylko kuchni arabskiej. 

Pasta pomidorowa z pomidorów dojrzewiających na tureckim słońcu. Intensywny smak pomidorów. Doskonale wzbogaca dania nie tylko kuchni tureckiej czy arabskiej. 

Sok cytrynowy, koncentrat. Do sporządzania, napojów, lemoniady. Świetny dodatek zakwaszający do dań, do gotowania, do wypieków.

Loumi, suszone limetki (Loomi, Lumi) jest przyprawą używaną w dań Bliskiego Wschodu. Loumi są zwykle używane w daniach z roślin strączkowych, zupach, w daniach z owoców morza lub mięsa, również do ryżu. Przed dodaniem do potrawy się je rozgniata. Po ugotowaniu stają się miękkie i jadalne. 

Suszone tureckim słońcem pomidory w aromatycznym oleju z przyprawami. Miąższ, bez pestek. Doskonały dodatek do dań, do sałatek. Bez środków konserwujących.

Makdous - malutkie bakłażany nadziewane orzechami włoskimi z papryką i czosnkiem, w zalewie z oleju roślinnego. Przekąska typowo arabska.

W tym daniu gotowym okra jest w sosie pomidorowym z dodatkiem cebuli, czosnku, oleju słonecznikowego i przypraw.

Gotowe danie. Papryka nadziewana ryżem z warzywami i przyprawami.

Konserwa rybna, sardynki na ostro w oleju roślinnym.

Skład: Sardynki, olej roślinny, przyprawy, sól

Puszka 125 g netto, 90 g produkt odsączony

Przyprawa w krajach arabskich dodawana do wielu potraw, ale używana również jako dodatek do pieczywa arabskiego (np. z oliwą lub masłem). Mieszkanka ziołowa na bazie tymianku i sezamu.

Mieszkanka na bazie tymianku z dodatkiem prażonego sezamu, prażonej przenicy, oleju słonecznikowego, sumaku, soli. Zaatar w tej mieszance jest dostkonały do bezpośredniego spożycia, np. z oliwą.

Baba ganoush, baba gannoush, baba ghannoush, baba ghannouj lub baba ghannoug (arab. بابا غنوج) Pasta z pieczonych bakłażanów z dodatkiem sezamu. Gotowe danie, które może być doprawione do smaku sokiem z cytryny, czosnkiem, oliwą z oliwek. Przepis na przygotowanie pysznej pasty w produktach powiązanych

Gotowany bobik służący jako baza do przygotowania dań, np. Foul Medammas - podawany na ciepło bób doprawiony oliwą, sokiem z cytryny, czosnkiem. Neutralna receptura.

Doskonała pasta paprykowo warzywna. Słoiczek o wadze netto 350 g.

Gotowe danie z gotowanego bobiku z dodatkiem cieciorki. Receptura libańska - doprawiana łagodnie.

Doskonała łagodna pasta paprykowo-warzywna. maczny dodatek do kanapek, zapiekanek, do zimnych mięs i wędlin.

Biały ser półtwardy w postaci warkocza, w delikatnej zalewie solankowej. Zawartość tłuszczu 40%. 500 g odsączonego sera w puszce.

Pasta z cieciorki z dodatkiem pasty sezamowej tahini. Przepis na przygotowanie pysznej pasty w produktach powiązanych

Ciecierzyca, groch włoski, gotowana, w puszce 800 g. Doskonała baza do dań, np. do falafela - kotlecików z cieciorki.

Cienkie płaty ciasta do przygotowania bliskowschodnich i tureckich dań. W opakowaniu 3 duże okrągłe płaty o średnicy 60-65 cm. Produkt świeży dostępny w każdy wtorek, wysyłka w środę lub w czwartek, polecamy kurierem.

Pasta z cieciorki z dodatkiem pasty sezamowej tahini. Przepis na przygotowanie pysznej pasty w produktach powiązanych

Börek - tureckie pierożki w kształce cygar z ciasta filo nadziewane miękkim białym serem z pietruszką i pieprzem. Produkt gotowy do smażenia w głebokim tłuszczu. 

Doskonała pasta paprykowo warzywna. Słoiczek o wadze netto 350 g.

Liście winogron faszerowane ryżem z przyprawami. Gotowe danie. Puszka dla gastronomii, na większe spotkanie.

Kiełbasa drobiowa z mięsa indyka. Produkt halal w opakowaniu hermetycznym. Na kanapki, jako przekąska.

Pasta z cieciorki z dodatkiem pasty sezamowej tahini. Przepis na przygotowanie pysznej pasty w produktach powiązanych.

Pasta z cieciorki z dodatkiem pasty sezamowej tahini. Dip do chleba, do mięsa, do warzyw. Dodaj nieco soku z cytryny i oliwy, czosnku jeśli lubisz - i danie jest gotowe.

Zaatar - mieszkanka ziół na sposób palestyński, na bazie tymianku z dodatkiem sumaku, sezamu, palonej pszenicy, soli.

Dip ze zmiażdżonej ostrej papryki czerwonej z ziarenkami.  

Konserwowane serca karczochów w słono-kwaśnej zalewie.

Kule z białego delikatnego sera wytworzonego z jogurtu, z dodatkiem płatków papryki, zanurzone w oliwie.

Musaka, tradycyjne warzywne danie śródziemnomorskie. Produkt gotowy do zjedzenia.