Oferta
- Pomarańczowy czwartek!(50)
- Przepisy kuchni arabskiej(78)
- Chleb, khobez, pita, pieczywo(5)
- Kawa i herbata(87)
- Słodycze, przekąski, desery(91)
- Bakalie, orzechy, pestki(37)
- Oliwki(19)
- Dania gotowe(47)
- Przetwory warzywne(104)
- Przyprawy i zioła(145)
- Pasty owocowe, dżemy, melasy(29)
- Nabiał(41)
- Mięso i wędliny halal(37)
- Oliwa, olej, ocet, tahini(20)
- Produkty sypkie(42)
- Kasza(14)
- Makaron(1)
- Ryż(11)
- Rośliny strączkowe(10)
- Mąka(3)
- Soki i napoje(35)
- Wyposażenie domu(69)
- Uroda(3)
- Dla gastronomii(22)
- Nowości
- Promocje
Bestsellery
Kiedy wyślemy Twoją paczkę?
PROSZĘ PRZECZYTAJ:
Towar do zamówień z danego tygodnia, złożonych do poniedziałku do 12.00, do tego momentu opłacone (lub za pobraniem) odbieramy we wtorek rano, pakujemy w środę i wysyłamy w środę/czwartek. Zamówienia złożone po poniedziałku po południu przechodzą do realizacji na następny tydzień, ponieważ produkty do tych zamówień odbierzemy w następny wtorek.
Zasada związana z terminem realizacji zamówień wynika z faktu, że nie mamy magazynu oferowanych produktów. Nasi Klienci cenią sobie fakt, że zamówione przez nich produkty mają maksymalnie długi termin przydatności do spożycia.
Niech nie zniechęci czas oczekiwania na Twoje zamówienie - maksymalnie 5 dni roboczych. W zamian otrzymasz paczkę pełną oryginalnych produktów, doskonale zapakowanych, z najlepszymi terminami przydatności do spożycia.
Cieciorka (ciecierzyca, groch włoski), Boltat, 0,9 kg
0
Opis
Suszozne ziarno cieciorki
Roślina strączkowa, której ziarna przypominają groch.
Główny składnik wielu bliskowschodnich potraw, m.in. hummusu. Cieciorkę kupuje się suszoną lub puszkowaną.
Opakowanie - folia 0,9 kg
Suszoną należy przed ugotowaniem namoczyć w wodzie na noc. Cieciorkę wykorzystuje się w sałatkach, sosach i pastach, a także w potrawach z mięsa i drobiu.
Ciecierzyca nie rośnie dziko, jest wyłącznie rośliną uprawną.
Powszechnie stosowana jest w kuchni basenu Morza Śródziemnego, w Europie Zachodniej i USA oraz na Bliskim Wschodzie, a także Afryce Północnej. W Egipcie nasiona ciecierzycy traktowane są jako afrodyzjak. Znane są również jej właściwości lecznicze, jako panaceum na bóle głowy, zapalenia gardła oraz kaszel. Potrawy z ciecierzycy wzmacniają odporność organizmu, a także poprawiają stan włosów i skóry, pozwalają też obniżyć poziom cholesterolu we krwi.
W Polsce, choć powszechnie stosowana w kuchni staropolskiej, jest obecnie mało znana i doceniana. I jest to ogromne niedopatrzenie, gdyż ciecierzyca jest smaczna, zdrowa, sycąca i doskonale nadaje się do urozmaicenia diety. Ciecierzyca zawiera 25% białka o korzystnym składzie aminokwasowym, dlatego może z powodzeniem zastępować mięso. Jest również bogata w fosfor, potas, większość witamin z grupy B, żelazo i błonnik, zawiera też więcej żelaza niż inne rośliny strączkowe. 100 g ugotowanej ciecierzycy zawiera: 164 kalorie w tym: 27,4 g węglowodanów, 2,6 g tłuszczu, 7,6 g błonnika i 8,9 g białka.
Opinie o produkcie (0)
Inni klienci kupili również
15,90 zł
39,90 zł
21,90 zł
0,01 zł
6,90 zł
Newsletter - zapisz się! Weź 5% rabatu.