Koszyk
Oferta
- Przepisy kuchni arabskiej(71)
- Chleb, khobez, pita, pieczywo(9)
- Dania gotowe(64)
- Przyprawy sypkie(96)
- Przyprawy pozostałe(48)
- Nabiał(37)
- Wędliny halal(21)
- Warzywa konserwowe(46)
- Warzywa suszone(10)
- Kawa i herbata(45)
- Ciasta i ciasteczka(19)
- Chałwa, pismaniye, tahini(27)
- Dżemy i konfitury(13)
- Desery(24)
- Słodkości pozostałe(48)
- Pasty owocowe i melasy(12)
- Oliwki(14)
- Oliwa(5)
- Kasze i ryż(21)
- Soki i napoje(26)
- Suszone owoce, orzechy(33)
- Akcesoria kuchenne(53)
- Dla gastronomii(47)
- Nowości
- Promocje
Google translate
Bestsellery
- Khobez, chleb arabski pita, tradycyjna, 6 szt. w opakowaniu
- Ciasteczko mamoul (mamul) z daktylami, 21g
- Żelatyna wołowa, biała 50 g
- Moghrabieh, mograbie, gruby kuskus z pszenicy, 900 g
- Chleb arabski pita, pszenny, 10 szt. w opakowaniu
- Ciasto knafeh (kadayif), baza do dań, 500 g
- Khobez, chleb arabski pita, z mąką z pełnego przemiału, 6 szt. w opakowaniu
- Salami z indyka i wołowiny, 400 g SUNTAT
- Filiżanki do kawy po arabsku, komplet 4 szt.
- Melasa, syrop z granatów. Grenadine Molases, Chtoura Gaarden, 500 ml
Koncentrat, syrop z róży, 600 ml
Koncentrat do przygotowania napoju różanego, popularnego na Bliskim Wschodzie. Napój tradycyjnie jest podawany z pokruszonym lodem i migdałami.
Dostępność: dostępny
Melasa karobowa 380g, Yurrtan
Melasa karobowa. Słodka, kremowa, o konsystencji miodu, doskonała alternatywa dla tradycyjnych substancji słodzących.
Dostępność: dostępny
Melasa z daktyli, Dbs 425 g DURRA
Melasa z daktyli. Zwana też miodem daktylowym. Słodka, kremowa, o konstystencji miodu. Pyszny dodatek do dań i kanapek, naleśników, placków, ciast. Doskonale zastępuje cukier.
Dostępność: dostępny
Soczewica brązowa (czerwona niełuskana), 0,9 kg
Niełuskane ziarna soczewicy brązowej (czerwonej). Baza wielu smacznych, również wegetariańskich dań.
Dostępność: dostępny
Mieszanka świeżych ciasteczek z orzechami i miodem, baklawa (Baklava), 1 kg
Pyszna mieszanka orientalnych ciasteczek z różnymi orzechami i miodem. Produkt prosto z tradycyjnej arabskiej cukiernii. Świeże pachnące ciasteczka kuszące orientalnym smakiem i aromatem. Produkt świeży dostępny w każdy wtorek, wysyłka w środę lub w czwartek.
Dostępność: dostępny
Kiełbaski Sucuk (sujuk, sojok) czosnkowe, 500g
Sucuk (sujuk, sojok) to wędlina popularna głównie w Turcji. Swą popularnością dorównuje naszej szynce czy kiełbasie. Kiełbaski sucuk spożywane są raczej w formie usmażonej lub uduszonej jako baza do śniadania, przekąski czy dodatek do dań. Różne rodzaje sucuk różnią się od siebie pikantnością, zawartością tłuszczu.
Dostępność: dostępny
Tahini pasta sezamowa, Durra 800 g
Pasta tahini z prażonego ziarna sezamowego, o nieco orzechowym smaku. Tahini używana jest do przygotowywania wielu potraw, m.in. jako dodatek do hummusu i pasty z bakłażanów, sosu tahini, do deserów. Wymieszana z miodem lub melasą owocową stanowi smaczne smarowidło do kanapek, placków czy naleśników.
Dostępność: dostępny
Zatar (Zaatar) Halabi, receptura syryjska, 454 g
Bogata mieszkanka na sposób syryjski z Alppo, na bazie tymianku z dodatkiem kolendry, sezamu, kopru włoskiego, anyżu, sumaku, orzechów i nasion słonecznika.
Dostępność: dostępny
Suszone limetki, loumi, 50 g
Loumi, suszone limetki (Loomi, Lumi) jest przyprawą używaną w dań Bliskiego Wschodu. Loumi są zwykle używane w daniach z roślin strączkowych, owoców morza lub mięsa, również do ryżu. Przed dodaniem do potrawy się je rozgniata. Po ugotowaniu stają się miękkie i jadalne.
Dostępność: dostępny
Herbata cejlońska Horsehead, 160 g
Aromatyczna, czarna cejlońska herbata liściasta uznanej marki Horsehead.
Dostępność: dostępny
Przyprawa do ciasta kaak (kahk), 50 g
Przyprawa niezbędna do wypieku popularnych na Bliskim Wschodzie paluchów z ciasta chlebowego - kaak (kahk). Sucharki te to przysmak dzieci, to również wypiek tradycyjnie przygotowywany w czasie Ramadanu. Przyprawa może być z powodzeniem wykorzystywana do innych ciast.
Dostępność: dostępny
Okra w sosie pomidorowym, 300 g
W tym daniu gotowym okra jest w sosie pomidorowym z dodatkiem cebuli, czosnku, oleju słonecznikowego i przypraw.
Dostępność: dostępny
Zielone oliwki ekstra libańskie, 600 g
Aromatyczne niewielkie zielone oliwki nacinane, z libańskich gajów oliwnych, w lekkiej zalewie, z dodatkiem papryczki i czosnku.
Dostępność: dostępny
>PRZEPIS< Sałatka z pieczonych bakłażanów z pomidorami i cebulą
Bakłażan pieczony z oliwą z czosnkiem urywa nos. Tak pachnie. I jeszcze fajniej smakuje. Poniżej przepisy na prostą i szybką sałatkę z pieczonego bakłażana.
Dostępność: Smacznego :)
Mariamija (mariamije) 50g
arab.: المريمية Dodatek do tradycyjnej herbaty po arabsku. Odmiana szałwii.
Dostępność: dostępny
Herbata czarna liściasta Earl Grey, DoGhazal, 500 g
Popularna na Bliskim Wschodzie czarna liściasta, aromatyczna herbata z wysokich partii gór Ceylonu. Aromatyzowana olejem z bergamotki nadającym herbacie charakterystycznego posmaku. Pakowana na Sri Lance.
Dostępność: dostępny
Biały ser warkocz 40% tł., 1200 g
Biały ser półtwardy w postaci warkocza, w delikatnej zalewie solankowej. Zawartość tłuszczu 40%. 500 g odsączonego sera w puszce.
Dostępność: dostępny
Konfitura figowa z orzechami i sezamem, 430 g
Konfitura figowa z dodatkiem orzechów włoskich i sezamu.
Dostępność: dostępny
Masło klarowane roślinne, produkt wegetariański
Masło klarowane z tłuszczów roślinnych. Bez zawartości tłuszczów zwierzęcych. Dodatek do gotowania, pieczenia i smażenia. Puszka z wieczkiem (wielokrotnego zamykania), 0,5 kg
Dostępność: dostępny
Papryczki konserwowe, pikle paprykowe, 600g
Pyszne papryczki lekko ostre w zalewie konserwowej lekko kwaśnej.
Dostępność: dostępny
Jogurt kremowy Kaymakli Yayla, 800g
Naturalny Turecki jogurt z pasteryzowanego pełnego mleka z dodatkiem śmietany.
Dostępność: dostępny
Miseczka z melaminy ∅ 13 cm
Miseczka z melaminy, kolor brązowy. Średnica 13 cm.
Dostępność: dostępny
Przyprawa do kiełbasek sojok, 50 g
Dodatek przyprawowy do tradycyjnych kiełbasek sojok. Przyprawa doskonale nadaje się również do innych dań z mięsa, nadając im orientalny paprykowo-imbirowy smak.
Dostępność: dostępny
>PRZEPIS< Kofta aromatyczna na chlebkach pita
Kofta. Bardzo aromatyczne kotleciki z imbirem, czosnkiem, kolendrą, miętą, kurkumą. Kotleciki można smażyć na patelni. Można upiec na grillu lub w piekarniku na blaszce posmarowanej odrobiną oliwy. I podawać np. na chlebkach pita.
Dostępność: Smacznego :)
Faszerowane liście winogron (dolma), 400 g
Tradycyjne dnie - liście winogron faszerowane ryżem z przyprawami.
Dostępność: dostępny
Gotowany bobik receptura syryjska z kuminem (Ful, Foul Medammas), 400 g
Gotowany bobik wg receptury syryjskiej, z dodatkiem kuminu. Baza do przygotowania dań, np. Foul Medammas - podawany na ciepło bób doprawiony oliwą, sokiem z cytryny, czosnkiem.
Dostępność: dostępny
Kurkuma, 250 g
Kurkuma - proszkowany korzeń ostryżu długiego, rosnącego w Azji kuzyna imbiru. Historycznie używana do barwienia potraw, współcześnie wykorzystywana jest jako przyprawa, ma też właściwości lecznicze. Wchodzi w skład mieszanek przyprawowych, z których najpopularniejsza - curry swój żółty kolor zawdzięcza właśnie kurkumie.
Dostępność: dostępny
Woda z kwiatów pomarańczy, 250 ml
Woda z kwiatów pomarańczy to doskonały dodatek do napojów, ciast, ponczu, deserów i oczywiście dań kuchni orientalnej. Jest również wykorzystywana w kosmetyce jako doskonałej jakości naturalny tonik.
Dostępność: dostępny
Zatar (Zaatar) Abido, 500 gr
Przyprawa w krajach arabskich dodawana do wielu potraw, ale używana również jako dodatek do pieczywa arabskiego (np. z oliwą lub masłem). Mieszkanka ziołowa na bazie tymianku i sezamu.
Dostępność: dostępny
