Koszyk

produktów: 0

wartość: 0,00 zł

przejdź do koszyka

Wysyłamy do paczkomatów!


  Wysyłamy do paczkomatu!

Google translate

Sklep Arabskie.pl - opinie klientów

Newsletter - zapisz się :)
Wyślij swój adres e-mail, by otrzymywać informacje ze sklepu ARABSKIE smaki i aromaty. Nowości, promocje, nowe przepisy i nie tylko. Zapraszamy :)
Promocje
Zatar (Zaatar) Abido, 500 gr
Zatar (Zaatar) Abido, 500 gr
19,90 zł 16,90 zł
szt.
Przyprawa do kibbe, kibby, drobno mielona, 50g
Przyprawa do kibbe, kibby, drobno mielona, 50g
7,90 zł 5,90 zł
szt.
Herbata cejlońska, 1000 g
Herbata cejlońska, 1000 g
49,00 zł 44,90 zł
szt.
Woda różana, 250 ml
Woda różana, 250 ml
9,90 zł 7,90 zł
szt.
Mastyks spożywczy, 0,5 g
Mastyks spożywczy, 0,5 g
7,90 zł 6,60 zł
szt.
Miseczka z ceramiki do dań ∅ 13 cm
Miseczka z ceramiki do dań ∅ 13 cm
10,90 zł 9,90 zł
szt.
Kminek mielony, 50 g
Kminek mielony, 50 g
7,90 zł 5,90 zł
szt.
Ajvar pikantny, 350 g
Ajvar pikantny, 350 g
14,90 zł 13,90 zł
szt.

>PRZEPIS< Ryż na sypko z makaronem szarije (شعرية, vermicelli, wermiszel)

Dostępność: Smacznego :)
Cena: 0,01 zł 0.01
quantity szt.
dodaj do przechowalni

Opis

Ryż na sypko z makaronem szarije (شعرية, vermicelli, wermiszel)

Kto lubi dobrze ugotowany ryż? A taki po arabsku, z cieniutkim makaronem to kto lubi? Dzielimy się z Wami sprawdzonym i prościutkim sposobem jak taki pyszny ryż przygotować.

Do ugotowania ryżu doskonałego, dla 2-3 osób, wg przepisu cioci Amine, damasceńskiej cioci, od której Hassan uczył się przyrządzać tradycyjne syryjskie dania,  potrzebujemy:

  • kubek ryżu (zdecydowanie polecam ryż egipski, o krótkich, owalnych ziarenkach)
  • łyżka czubata masła klarowanego lub 3-4 łyżki oleju
  • makaron szarije (شعرية, vermicelli, wermiszel) w takiej ilości by dokładnie przykryło dno naczynia, w którym będziemy gotować ryż. Ja na kubek ryżu używam 2-3 łyżki szarije
  • łyżeczka soli
  • dwa kubki wody

W rondlu lub garnku rozgrzać tłuszcz, na gorący wysypać suchy, surowy makaron szarije i przysmażyć do uzyskania złotego koloru niteczkek. (Trzeba tu uważać bo od koloru złotego do brązowospalonego to tylko kilka sekund;) Wsypać ryż, wymieszać. Dodać dwa kubki wody, sól. Doprowadzić do wrzenia. Gdy zawrze, zmiejszyć gaz do minimum i pozostawić pod przykryciem na 20 min. I gotowe. Prościej być nie może. Pyszniej raczej też nie ;)

Produkty powiązane

Opinie o produkcie (0)

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl