Koszyk

produktów: 0

wartość: 0,00 zł

przejdź do koszyka

Google translate

Sklep Arabskie.pl - opinie klientów

Newsletter - zapisz się :)
Wyślij swój adres e-mail, by otrzymywać informacje ze sklepu ARABSKIE smaki i aromaty. Nowości, promocje, nowe przepisy i nie tylko. Zapraszamy :)
Promocje
Kardamon ziarno, 50 g
Kardamon ziarno, 50 g
23,90 zł 19,90 zł
szt.
Bób suszony, niełuskany, 0.9 kg
Bób suszony, niełuskany, 0.9 kg
22,90 zł 16,90 zł
szt.
Bób suszony, łuskany, 0,9 kg
Bób suszony, łuskany, 0,9 kg
21,90 zł 16,90 zł
szt.
Zaloguj się

>PRZEPIS< Falafel. Pyszne kotleciki z cieciorki

Dostępność spodziewana dostawa
Cena: 0,01 zł 0.01 PLN
quantity szt.
dodaj do przechowalni
Pin It

Opis

Falafel. Pyszne kotleciki z cieciorki

Falafel jest bazą dania głównego, przekąską, dodatkiem do kanapki. Zwykle jest przygotowany z ciecierzycy, ale równie smaczny jest z bobu łuskanego czy bobiku. Kotleciki falafelowe zajadamy z ogórkiem, pomidorem, sałatą, kiszonkami. Dodatkiem niezbędnym do falafela jestsos tahini - doskonały sos przygotowany z pasty sezamowej i jogurtu z przyprawami. Na Biskim Wschodzie falafel jest jednym z najpopularniejszych dań.

  • 500 g suszonej ciecierzycy
  • pęczek zielonej pietruszki
  • 2 średnie cebule
  • 3 ząbki czosnku
  • 3 łyżki przyprawy do falafela 
  • (składnikiem przyprawy jest kolendra, kumin, pieprz, ziele angielskie, cynamon, goździki, imbir, gałka muszkatałowa, mahlab)
  • łyżka soli
  • łyżeczka sody
  • kilka łyżek wody
  • olej do smażenia

Cieciorkę namoczyć na noc. Cebulę, czosnek i odsączoną cieciorkę porcjami zmielić a malakserze. Zmielone porcje przełożyć do miski, dodać posiekaną pietruszkę, przyprawy. Składniki wymieszać na jednolitą masę, która lepi się nieco. Jeśli masa jest zbyt sucha dodać kilka łyżek wody. Odstawić na 1-2 godziny.

Za pomocą urządzenia do formowania* kotlecików falafelowych formować falafele i wrzucać bezpośrednio na rozgrzany olej. Smażyć po obu stronach. Zajadać z sałatą, ogórkami, pomidorami i sosem tahini z dodatkiem ulubionego pieczywa.    

Produkty powiązane

Opinie o produkcie (0)

up
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl