Koszyk

produktów: 0

wartość: 0,00 zł

przejdź do koszyka

Wysyłamy do paczkomatów!


  Wysyłamy do paczkomatu!

Google translate

Sklep Arabskie.pl - opinie klientów

Newsletter - zapisz się :)
Wyślij swój adres e-mail, by otrzymywać informacje ze sklepu ARABSKIE smaki i aromaty. Nowości, promocje, nowe przepisy i nie tylko. Zapraszamy :)
Promocje
Przyprawa Biriani, 50 g
Przyprawa Biriani, 50 g
7,90 zł 5,90 zł
szt.
Przyprawa do sałaty, sałatek, 40g
Przyprawa do sałaty, sałatek, 40g
4,90 zł 4,90 zł
szt.
Kardamon ziarno, 250 g
Kardamon ziarno, 250 g
55,90 zł 49,90 zł
szt.
Garam Masala, 50 g
Garam Masala, 50 g
5,20 zł 5,20 zł
szt.
Zatar (Zaatar) Al Salam, 1000 gr
Zatar (Zaatar) Al Salam, 1000 gr
35,90 zł 29,90 zł
szt.
Ajvar łagodny, 350 g
Ajvar łagodny, 350 g
14,90 zł 13,90 zł
szt.
Przyprawa do Makloubeh, 50 g
Przyprawa do Makloubeh, 50 g
7,90 zł 5,90 zł
szt.
Tymianek dziki, 20 g
Tymianek dziki, 20 g
4,50 zł 4,50 zł
szt.
Basboosa, Namura - ciasto i deser w jednym, 0.5 kg
Basboosa, Namura - ciasto i deser w jednym, 0.5 kg
29,00 zł 27,90 zł
szt.

>PRZEPIS< Okra z pomidorami, cebulą i czosnkiem

Dostępność: Smacznego :)
Cena: 0,01 zł 0.01
quantity szt.
dodaj do przechowalni

Opis

Okra z pomidorami, cebulą i czosnkiem

Okra - (Ketmia piżmowa) to mało znane u nas warzywo, lekko puchate ciemnozielone wielkości małego palca nieco przypominające w wyglądzie cukinię. Nie trzeba jej obierać ani obcinać końcówek, wystarczy umyć. Można spożywać na surowo, podsmażyć z innymi warzywami i podać z ryżem, ugotować w wodzie lub na parze i używać do zup. Nasiona okry zawierają zdrowe oleje nienasycone takie jak kwas oleinowy typu omega-9 oraz kwas linolowy typu omega-6. Niestety u nas niedostępna w świeżej, najsmaczniejszej postaci. Nie zrażając się tym ograniczeniem proponujemy dziś danie z okry konserwowej. Pyszny warzywny gulasz, dla chętnych z dodatkiem mięsa. Podawany z ryżem jako danie obiadowe, kolacyjne czy przekąska z pitą zachwyci delikatnością smaku.

  • puszka okry konserwowej
  • 3 cebule
  • 3 ząbki czosnku
  • 2-3 łyżki melasy z granatów - grenadiny
  • 3-4 pomidory obrane ze skórki
  • 1/2 małego słoiczka konsentratu pomidorowego
  • pieprz, sól do smaku
  • ewentualnie mięso - np. paseczki wołowiny czy pierś z kurczaka

Na patelni podsmażyć pokrojoną w piórka cebulę i zmiażdżony czosnek na łyżce oleju lub innym ulubionym niezbyt aromatycznym tłuszczu.

W wersji z mięsem, do duszących się warzyw dodać podsmażone wcześniej paseczki mięsa doprawionego np. przyprawą do shawarmy. Dodać odsączoną okrę, pomidory pokrojone w kostkę, koncentrat pomidorowy i grenadinę. Dusić ok. 10-15 minut dla połączenia smaków. Doprawić solą i pieprzem do smaku. Podawać z ryżem na sypko. Albo z chlebkiem pita.

Szybko, nieskomplikowanie, zdrowo, lekko i smacznie :)

 

 

Produkty powiązane

Opinie o produkcie (0)

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl