Koszyk

produktów: 0

wartość: 0,00 zł

przejdź do koszyka

Wysyłamy do paczkomatów!


  Wysyłamy do paczkomatu!

Google translate

Sklep Arabskie.pl - opinie klientów

Newsletter - zapisz się :)
Wyślij swój adres e-mail, by otrzymywać informacje ze sklepu ARABSKIE smaki i aromaty. Nowości, promocje, nowe przepisy i nie tylko. Zapraszamy :)
Promocje
Frikeh (Freekeh), zielone ziarno pszenicy, 700 g
Frikeh (Freekeh), zielone ziarno pszenicy, 700 g
19,90 zł 17,90 zł
szt.
Moghrabieh, mograbie, gruby kuskus z pszenicy, 900 g
Moghrabieh, mograbie, gruby kuskus z pszenicy, 900 g
17,90 zł 14,90 zł
szt.
Oliwa z oliwek Khater, 500 ml
Oliwa z oliwek Khater, 500 ml
39,90 zł 33,90 zł
szt.
Konfitura figowa, 430 g
Konfitura figowa, 430 g
18,90 zł 13,90 zł
szt.
Kardamon ziarno, 250 g
Kardamon ziarno, 250 g
55,90 zł 49,90 zł
szt.
Mastyks spożywczy, 0,5 g
Mastyks spożywczy, 0,5 g
7,90 zł 6,60 zł
szt.
Sól himalajska 100 g
Sól himalajska 100 g
5,90 zł 5,90 zł
szt.
Pestki dyni prażone Al-Samir, 300 g
Pestki dyni prażone Al-Samir, 300 g
19,90 zł 17,90 zł
szt.
Przyprawa do sałaty, sałatek, 40g
Przyprawa do sałaty, sałatek, 40g
4,90 zł 4,90 zł
szt.
Tahini, tahina, pasta sezamowa, 16 kg
Tahini, tahina, pasta sezamowa, 16 kg
480,00 zł 399,00 zł
szt.
Herbata cejlońska, 500 g
Herbata cejlońska, 500 g
26,90 zł 24,90 zł
szt.
Szklaneczki do herbaty 115 ml. Komplet 12 szt.
Szklaneczki do herbaty 115 ml. Komplet 12 szt.
35,90 zł 29,90 zł
szt.

Moghrabieh, mograbie, gruby kuskus z pszenicy, 900 g

MoghrabieKhater.jpg
  • promocja
Dostępność: dostępny
Wysyłka w: 3-5 dni robocze
Cena: 14,90 zł 17,90 zł 14.90
quantity szt.
dodaj do przechowalni

Opis

Moghrabieh, mograbie, gruby kuskus z pszenicy, 900 g

Gruba postać tradycyjnego w krajach Magrebu dodatku do dań.

Opakowanie 0.9 kg

 

WIKIPEDIA: Kuskus (arab. kaskasa – tłuc, rozbijać) – tradycyjny produkt spożywczy łączący cechy makaronu i kaszy, a także nazwa przyrządzanej z niego potrawy. Wywodzi się z krajów Maghrebu (północno-zachodnia Afryka) i ma postać okrągłych ziaren o średnicy rzędu 1 mm otrzymywanych z pszenicy twardej. Tradycyjnie był materiałem odpadowym przy mieleniu pszenicy w prymitywnych, kamiennych żarnach. Gruba pozostałość z mielenia pszenicy była odsiewana z mąki, namaczana w wodzie, oprószana właściwą mąką i sprzedawana jako kuskus. Współcześnie kuskus częściej produkuje się z mąki pszennej, wody i dodatków. Otrzymany granulat jest przesiewany przez sita o odpowiedniej średnicy. Jednak w handlu wciąż można spotkać kuskus produkowany z rozdrobnionych ziaren pszenicy, choć najczęściej przy udziale nowoczesnych technologii.

Kuskus gotuje się na parze, ponad gotującym się mięsem i warzywami, lub zalewa wrzątkiem i odstawia na kilka minut, aby nasiąknął wodą. Dobrze przygotowany kuskus powinien być sypki. Podaje się go z różnymi dodatkami, przede wszystkim z baraniną. Do kuskusu można podać także drób oraz rybę lub przesmażyć razem z warzywami, np. z dynią, bądź zalać przyprawionym bulionem.

Opinie o produkcie (0)

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl